【網絡媒體走轉改】鹹鴨蛋變“大金蛋” 八旬老人搭上電商扶貧快車
把鴨蛋用清水洗乾淨,裹上黃泥、鍋灰,加入白酒、食鹽,在江西省一座農家小院裏,幾個人正手腳麻利地腌制著鹹鴨蛋。
“沒想到,我腌制的鹹鴨蛋有一天能賣到全國。”86歲的廖秀英老人談起現在的生活,一臉慈祥地微笑,向記者比劃著。
老人口中的鹹鴨蛋,就是聞名全國的“廖奶奶鹹鴨蛋”品牌。這枚鹹鴨蛋可不簡單,依靠農村電商,“廖奶奶鹹鴨蛋”迅速走紅,不僅從貧困落後的村莊一步步銷往全國各地,還帶動全村30多戶貧困戶一起走上脫貧致富之路,鹹鴨蛋變成了真正的“大金蛋”。
25日,記者一行來到江西省瑞金市壬田鎮鳳崗村。這裡是國家“十三五”規劃中的重點貧困村之一,共有貧困戶百餘戶。如今,這一塊革命老區積極挖掘電商發展潛力,走出了一條借電商産業助民脫貧致富、推動老區發展的新路子。
鳳崗村的電商扶貧,是瑞金市精準脫貧戰略的一個縮影。近年來,為了讓更多農民搭上“致富快車”,瑞金市在拓展農産品交易等方面不斷探索,培育、引進了淘實惠、“郵政e郵”、農村淘寶等一批電商企業和平臺,採取“合作社+電商+貧困戶”的産業化經營模式,讓當地的臍橙、茶油等特色農産品在網上走俏,成了引人追捧的香餑餑。
廖奶奶一家就趕上了這趟“致富快車”。祖籍廣東的廖奶奶是烈士後代,日本侵華時期,參加革命的父母把她送到江西瑞金避難。父母為國捐軀後,她便紮根于這片紅色的土地。早些年,因為家裏條件差,她便用當地的土方法腌制鹹鴨蛋,到集市上擺攤賣,用來掙錢貼補家用。2015年,“郵政e購”到鳳崗村尋找試點,工作人員考察後,很快便決定合作,幫助廖奶奶的網店開起來。
“不僅能自己致富,還能帶動輻射周邊一起,所以考察後我們就合作了。”瑞金市郵政分公司農村電商運營服務中心主任楊雄説,當地的土鴨蛋色澤好,口味香,再加上老奶奶60多年的腌制手藝,這樣一個産品和項目能帶動貧困戶脫貧。
現在,廖奶奶在網上賣鹹鴨蛋賣出了名堂。她合不攏嘴地笑著向記者説,以前每天賣幾百個,現在賣兩三千個,日子過得很紅火。
“要抱團脫貧致富。”廖奶奶的兒子、鳳崗村村黨支部書記張遠來説,由於腌制鴨蛋需要40天週期,時間長了容易斷貨,2015年底,廖奶奶鹹鴨蛋成立了合作社,總投資40萬,讓周邊的貧困戶都加入進來,成員規模已經從最初的23戶擴大到30多戶。
實際上,廖奶奶鹹鴨蛋合作社採取的正是“合作社+電商+貧困戶”的村鎮化産業發展模式。在這種模式下,合作社對接該村重點貧困戶,無償向合作社成員和貧困戶提供鴨苗,農戶按照要求飼養、産蛋後,合作社再統一定價收購,深加工製作成鹹鴨蛋後,再通過“農村e郵”等電商平臺在網上開賣。
“正常的生蛋市場收購價是8毛到9毛浮動,合作社以高於市場的價格專門從貧困戶手中收。”張運來説,合作社形成了産、供、銷一條龍,從去年4月到目前,已經賣出了200多萬鹹鴨蛋。
“栽好梧桐樹,引得鳳來棲。”截至今年7月,瑞金通過發展農村電商實現農戶直接脫貧160戶,間接帶動近5000名貧困群眾實現脫貧。
今年,瑞金市還將進一步落實政策扶持資金,支持和扶持創業者加入農村電商隊伍,鼓勵推動農副産品特別是貧困村的農副産品上線開發,幫助貧困群眾增收致富。