日常生活中如何預防禽流感？

　　h7n9禽流感是一種新型的禽流感病毒，它是全球第一次發現的新亞型流感病毒。h7n9禽流感在早期都會出現發熱、咳嗽等呼吸道感染症狀，最典型的表現就是病毒性肺炎。目前還沒有針對h7n9禽流感有效的疫苗，因此平日大家應該做好預防，下面我們就來看看h7n9禽流感防治常識。

　　養成良好衛生習慣。要勤洗手，在咳嗽和打噴嚏的時候應該要掩住口鼻，並且要及時洗手;再就是要注意常開窗通風，保持室內的空氣新鮮，及時清理室內的垃圾;加強體育鍛鍊，飲食方面注意補充營養，注意休息，保證充足的睡眠，增強身體的抵抗力;儘量少在人員密集的場所活動。

　　減少與禽類的接觸。儘量減少與禽類的近距離接觸，尤其是一些病禽和死禽，還要遠離家禽的分泌物，如果接觸了家禽或者是家禽的分泌物糞便等，要及時用消毒液和清水徹底的洗手;在購買禽類産品的時候要去正規的銷售禽類的場所;再吃禽肉的時候一定要烹制百分之百熟，吃雞蛋的時候蛋殼要用流水沖洗乾淨，雞蛋烹制一定要熟透，不能吃生的或者半生的雞蛋。

　　多多注意飲食衛生。吃禽肉要煮熟、煮透，煮蛋時蛋白蛋黃要變的堅實方可食用，食用雞蛋時蛋殼應用流水清洗，應烹調加熱充分，不吃生的或半生的雞蛋。加工、保存食物時要注意生、熟分開，不生食病死家禽家畜的禽肉內臟。

　　慎吃雞排和火鍋涮肉。市疾控中心專家表示，禽流感病毒普遍對熱敏感，65℃加熱30分鐘或煮沸(100℃)2分鐘以上可滅活。因此，完全熟透的家禽、豬肉等是可以食用的。但是禽流感對低溫抵抗力較強，在4℃水中可存活1個月，因此五六分熟的雞排、沒熟透的火鍋涮肉需謹慎食用。冬季吃火鍋的比較多，無論是羊肉還是牛肉一定要涮熟透後再吃，如果吃牛扒也一定要全部煎熟再吃。

　　均衡飲食補充維c。均衡的飲食，注意多攝入一些富含維生素c等增強免疫力的食物。例如菠菜，菠菜因富含營養而被稱為超級食物。它含有葉酸，有助於産生新的細胞並修復dna。同樣富含纖維素，抗氧化物如維生素c，和其他一些營養。生吃或半熟食用最佳。

　　多吃食用菌。生活中極為常見的各種食用菌食物同樣具有增強免疫力的作用，比如像蘑菇、香菇、灰樹花、平菇、猴頭菇等。這是由於在這些食用菌類食物中都含有大量的抗病毒物質，不僅可以有效的增強免疫力，同時還具有非常明顯的抗癌功效。

　　多喝低脂酸奶。每天一杯酸奶可以降低患感冒的幾率。看看標簽上寫的活性益生菌。一些學者相信這些益生菌可以刺激免疫系統，從而抗感冒。還有維生素d，最近研究發現維生素d水準過低容易增加罹患感冒和流感的幾率。