山東一學校食堂疑給學生吃豬食 家長怒討説法

　　原標題：發黴饅頭、淋巴肉、餿飯菜...煙臺一學校食堂疑給學生吃豬食

　　食品安全關係到千家萬戶，

　　學校食堂食品安全更是關係到每一個學生的健康。10日，有煙臺海陽市民反映，煙臺海陽一學校食堂存放豬飼料、雞飼料，用來給學生熬稀飯喝，給學生吃豬食、淋巴肉等問題食品。當天，有上百名家長到學校討説法，並向當地政府部門投訴舉報。

　　如果不是看到照片，很難想像這種食物會擺上學生們的餐桌：

　　有學生家長髮文稱：事情發生至今為止，校方沒有任何人出來給各位揪心的家長一個解釋，將心比心，我們都是有親人的人，我相信各位校方領導都是有孩子的人，這樣對待一些純真的孩子，這樣去傷害一個個幸福的家庭，你們良心真的不會受到譴責麼？有很多很多的孩子是從小學一年級就在這個學校待著的，時間長的都待了六年之久，試問哪一個家長知道了自己孩子整天吃的是這種東西能夠不痛心，能夠坐視不管？

　　10日上午，該學校上百名學生家長聚集學校討説法。據現場家長反映，食堂裏的水果都有大部分腐爛的，剩飯菜都餿了還給學生吃。學校發佈一份聲明説肉是某肉食企業供的貨，結果人家企業直接發函聲明不是供貨商。

　　以下為家長微信群和朋友圈的截圖

　　10日上午，海陽英才學校就家長反映的食堂伙食問題，發佈了致學生家長的一封公開信，對家長反映的肉、番茄、雞蛋等問題一一答覆。

　　全文如下：

　　一、關於所謂“變質雞蛋”的問題

　　經核實，家長拍攝的“變質雞蛋”，實際上是10月9日餐廳供應早飯時製作的茶蛋的剩下部分，因此雞蛋顏色比普通水煮蛋要深，餐廳早飯長期供應茶蛋，這一點家長可以向學生核實。學校餐廳絕不存在用變質雞蛋給學生吃的情況。

　　二、關於所謂“淋巴肉”的問題

　　經核實，學校餐廳的肉類係林濤肉類公司所供食材，有檢驗檢疫證書。拍攝的肉餡係狡肉機所切狡成品係10月9日早晨所進已經專門鑒定過的整面豬肉。

　　三、關於番茄變質的問題

　　經核實，家長拍攝的霉變番茄，是因為大批量採購過程中，部分番茄確有個別壞的情況。

　　學校餐廳每天淩晨去菜場採購當天食材，運回餐廳後由專人進行挑揀、清洗，整幅照片中己有對比顯示，絕不存在將變質或不乾淨食材做菜的情況。

　　對於家長反映的問題，市政府已成立專項調查組，市場監管局已經介入調查，一切按照法律程式進行。

　　海陽市英才實驗學校辦學以來，在家長的支持和信任下，培養了一批批優秀的學生，學校理解家長對孩子們食品安全的關心和重視，將全力配合本次調查。如果確屬學校餐廳責任，學校將嚴肅處理，絕不姑息，請家長們放心！也懇請家長們保持冷靜，一切以事實為依據，切勿輕易被流言煽動，早日還孩子們一個正常學習環境！謝謝！