星巴克CEO:公司在華業務將超過美國
中國日報網11月14日電(記者 徐珺倩)對於中國市場,星巴克CEO霍華德·舒爾茨毫不掩飾自己的雄心壯志—未來五年內,在中國每天新開一家星巴克店。
作為一個商人,舒爾茨對於如何實現這一野心也表現地非常坦率——就是通過僱員,或用星巴克的話説,“合作夥伴”。
“與大多數傳統消費品牌不同,星巴克品牌並非靠傳統廣告打造而成。
“我們的聲譽來自客戶體驗,而這種體驗是由我們的員工——穿綠色圍裙的合作夥伴提供的,” 舒爾茨10月份到訪上海時對《中國日報》説道。
星巴克在中國取得了巨大成功——在過去17年中開設了2400多家門店,遍及110多個大小城市,僱員超過了34000人。
中國這個潛在的世界最大飲料消費市場上,人們的生活方式發生了徹底的改變,喝咖啡成了日常習慣。
早在1999年星巴克剛剛進入中國大陸市場時,這裡幾乎沒有競爭者,也幾乎沒人説得上拿鐵和摩卡有什麼區別。現在,跟其他産業情況一樣,中國的飲料消費不但快速增長,而且還日益在追趕潮流趨勢。精品咖啡就是最近的一例。
“星巴克相信,有一天公司在華的業務規模可能會超過美國,”舒爾茨説。
根據諮詢公司歐睿的評估,星巴克2015年在中國的市場份額為73.3%,麥咖啡(麥當勞旗下品牌)和Costa咖啡分別佔9.3%和9%。
“任何一家賣咖啡的公司都是競爭對手。我們一直關注的是自身和我們可以控制的事情,這並非自大,這件事做好了,也就足以應付競爭了,”舒爾茨説道。
當被問到如果1999年進入中國的不是星巴克,中國的咖啡市場是否會跟現在有所不同時,他停頓了一下説,他認為沒有哪家公司能夠像星巴克一樣做到地位如此穩固,“因為我們走了一條正確的路”。
舒爾茨説,儘管市場對星巴克新的高質零售空間臻選門店和烘焙工坊有強烈興趣,但他認為星巴克在中國增長的關鍵驅動力還將在於傳統門店。
(原標題:星巴克CEO:公司在華業務將超過美國)