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北美水域三文魚感染日本絳蟲 或感染世界各地食客

2017-01-12 15:28:38|來源:國際在線|編輯:渠鴻儒

日本闊節裂頭絳蟲

  國際在線專稿:據美國有線電視新聞網(CNN)1月11日報道,美國疾病預防控制中心日前在其月刊上發表研究報告稱,科學家發現,在阿拉斯加附近的三文魚體內出現了日本絳蟲。報告警告稱,這意味著“北美西海岸的三文魚都有可能感染這種寄生蟲”。

  在魚體內最常見的絳蟲為闊節裂頭絳蟲。1986年,科學家發現了該種寄生蟲的亞種:日本闊節裂頭絳(Japanese broad tapeworm)。該絳蟲廣泛分佈于日本、韓國以及俄羅斯太平洋沿岸附近的水域中。2013年7月,一組科學家開始對阿拉斯加附近的64種野生三文魚進行調查監測。結果顯示,其中有4種三文魚感染了日本闊節裂頭絳。

  由於三文魚在運輸過程中並不完全冷凍,而是放在冰塊上保溫,隨後運到全世界各地的餐館中。這意味著,從中國到歐洲,從新西蘭到俄亥俄州,各地的餐館食客都有可能吃到已被感染的三文魚。

  據美國范德堡大學醫學院教授威廉·沙夫納介紹,大部分人受到日本闊節裂頭絳感染時,症狀可能並不明顯。有些人會感到胃部輕度不適或者腹瀉,有些人則會降低體重。

  在極少數案例中,感染絳蟲可能會導致嚴重的健康問題。感染程度較重時,可能會導致患者出現腸梗阻。

  據醫生介紹,絳蟲在體內最長可以長到30英尺(約合9米)長。

  “對於大多數人來説,感染絳蟲打擊最大的,是發現自己感染的那一刻:你望向自己的排泄物,卻發現裏邊有幾條小蟲在水上游動。很多人會因此受到巨大的心理衝擊,”研究小組領頭人、捷克科學院教授羅曼·庫查表示。

  美國疾病預防控制中心表示,現在可以非常有效的治療絳蟲感染。如果發現自己出現相應症狀,可及時前往附近醫院就醫。該機構同時表示,人們可以食用冷凍過的或是烹熟了的三文魚,以防止自己受到感染。

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