【砥礪奮進的五年】聽音樂生長 G20國宴走紅：鹽池灘羊助力寧夏馬兒莊村脫貧致富

防風固沙的檸條。攝影 呂謀

　　國際在線報道（記者 呂謀）：在去年二十國集團（Ｇ２０）領導人杭州峰會的歡迎晚宴上，各國領導人的餐桌上擺著一道冷盤——羊羔凍。鮮香的味道，細嫩的口感，讓這道菜大受好評。這道菜的主料，就是來自中國西北寧夏回族自治區鹽池縣的灘羊。鹽池灘羊如何成為國宴級別的食材？記者近日在鹽池縣實地探訪時發現，這裡的羊兒不僅有生態牧場，還能定時收聽喜歡的音樂。目前，灘羊産業已成為鹽池的品牌和名片，當地很多貧困村和貧困戶，靠養灘羊成功脫貧致富。

路文濤家的羊。攝影 呂謀

　　“靠天吃飯”是生活在沙漠邊緣的寧夏鹽池縣馬兒莊村村民經常挂在嘴邊的一句話。這裡處在沙漠和黃土高原的過渡地帶，缺水少雨。過去，每家每戶的旱田，都要靠當年的雨水來耕種。不僅如此，這裡的村民還要面臨大風沙的威脅。對於曾經肆虐的風沙，馬兒莊村支書馮立珍這樣形容：“過去風沙大的時候，能打的人都走不了，風刮得，眼睛前面３、４米都看不到。”這樣惡劣的自然環境，想要靠種地維持生計都很難，更別提賺錢致富了。於是，養幾隻灘羊成了這裡老百姓家裏最重要的經濟支柱。馮立珍説：“過去小時候非常窮，沒有吃的了沒有穿的了，就把羊拉出去賣了，就把家裏的口糧解決了。”

　　然而，每家每戶散養的羊，遇到羊肉價格波動、飼料成本增加或偶然爆發的疫情時，村民們的生活就難以保障。貧困和自然環境惡劣，成為馬兒莊村民面臨的兩大難題。