稻花香裏慶豐收是我們的傳統

　　【喜迎首屆“中國農民豐收節”】

　　“稻花香裏説豐年”人們耳熟能詳，“稻花香裏慶豐收”則是中華民族傳統習俗。

　　“中華文明最基本的特徵就是農耕文化。”中國藝術研究院研究員苑利説，“中國有慶豐收的傳統，最集中的體現就是每年一度的過年。歷史上的年，是在每年秋收後的十月。”“年”字最早的寫法是一個人背負成熟的禾的形象，表示莊稼成熟。秦朝和漢初，都以每年十月初一為歲首，過年之時正適合慶祝豐收。漢武帝太初元年改“太初歷”，正月初一為歲首，延續至今。“漢武帝之後，過年時與收穫時相去較遠，過年慶祝豐收的意味就逐漸淡化了。”苑利説。

　　民以食為天。對農事的重視貫穿于整個中國傳統社會，上自天子、下至庶民，無不如此。

　　雖然漢武帝之後，農曆新年與慶祝豐收的關係不再密切。但據民俗資料顯示，在農曆十月前後舉行慶祝豐收的儀式，至今還存在於我國部分地區和民族。比如十成節，流行于我國南方部分地區及越南，是漢族部分地區和族群（如部分地區的客家人、潮汕人）、壯族、彝族、哈尼族、京族、苗族等民族慶祝豐收的傳統節日。

　　在廣西大部分地區，十成節有上千年曆史，是當地最主要的節日之一。在南寧吳圩鎮周村，每年的豐收節在外子女都會回老家。當天早晨，家家戶戶都要做糍粑送給客人。中午，大家一邊聚餐，一邊談論豐收景象。到了晚上，青年男女通宵達旦狂歡，進行山歌對唱。在桂林陽朔普益鄉留公村，十成節也稱為十月香，大家會舉行拜祭儀式，表演舞龍、舞獅、戲曲、秧歌等。

　　在潮汕地區，十成節在農曆十月十五日，人們在當天不能煮生米，而是用米筒裝滿白米，貼一圈紅紙當作五穀神位祭拜，即祭拜五穀爺。潮陽人則把神農像挂在神座上，人們用米粉、花生、油麻、黃豆等合製成各種象形的粿品如谷穗、尖擔粿、谷籮稞等，同三牲祭品擺在香案上敬拜。

　　壯族把十成節稱為稻田糍粑。人們收穫稻穀後把新米製成糍粑用作祭祀，歡慶豐收，他們會請師公（祭司）跳師公舞，祭敬祖先、天神、土地神“薩王”等，感謝保祐豐收。家家戶戶殺雞打魚，做糯米飯黃糍粑，準備土酒招待客人，載歌載舞慶祝。糍粑是圓形黃糍粑，以新收的糯米加入黃姜或黃花汁製成，黃色代表土地，圓形代表圓滿，表達對土地的感恩。

　　廣西那坡縣的彝族也過十成節，彝語稱庫史或庫斯，“庫”即年、“斯”即新，就是新年。也作十月年、小年、慶豐節，漢族有時稱彝族年、彝年，有些村寨定於農曆十月初十，有些由畢摩（祭司）在農曆十月內擇三天吉日舉行，是僅次於火把節的重大節日。

　　哈尼族把十成節稱為扎勒特，是一年內最盛大的節日，由農曆十月第一個辰日開始至申日結束。由於哈尼族以農曆十月為歲首，因此扎勒特對於哈尼族來説，除了慶祝秋收也是新年，所以又稱十月年。每天早飯前，家家戶戶都要用小簸箕抬著一盅酒、三個糰子送到村口倒掉，意為向祖宗敬獻，然後再將三個糰子和一點肉送到同宗輩分最高的人家去，表示敬老。節日期間還會擺宴席，人們互相走訪，有未婚兒子的家庭會請媒説親，已出嫁的女性會帶酒、肉和糍粑回娘家過節。老年人會輪流到女兒收到聘禮或回娘家的人家探訪。

　　無論是在中國還是在越南境內的京族人，都在農曆十月初十這天慶祝十成節，稱為節重十或節雙十，當天還是醫生節，大家會以新米、餅及綠豆沙拜祖先、供奉田頭公和祖宗，酬謝他們保祐禾苗豐收。然後全家吃新米飯，吃飯時要關上門、不給風吹。還會採藥，散錢給醫生、巫師、靈媒等，祈求保祐全家健康。

　　十成節也是苗族最重要的節日，稱為罷谷節，又稱祭仰節，名稱由來是他們的主祭神是男性始祖姜央的妻子仰妮。經過一年辛勤勞作後喜獲豐收，人們歡聚一堂祭祀祖先、神靈，載歌載舞。隆重程度有如漢族的新年，因此被漢人稱為苗年。並非所有苗族族群都在農曆十月初十這天開始慶祝，有些是在農曆十月初至十月中旬選其中一個地支日開始過節。

　　“今天我們設立‘中國農民豐收節’，是歷史傳統的回歸，具有新的時代內涵。目的就是讓人們享受農耕文化的精神熏陶，讓人們以節為媒，釋放情感、傳承文化、尋找歸屬。”苑利説。

　　（本報記者 郭超）