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年味兒漸濃 臘月二十八 把面發

2019-02-02 16:50:11|來源:央視網|編輯:谷士欣

  央視網消息:今天是農曆臘月二十八,在我國的民諺中有“臘月二十八,把面發”“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”的説法。到了這一天,家家戶戶要開始準備過年的主食了。

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  在浙江蘭溪,一種用糯米飯和甜酒釀發酵的饅頭 是當地春節家宴上的必備美食,鬆軟的饅頭夾著扣肉,咬一口,都是滿滿的幸福感。隨著年關臨近,蘭溪遊埠古街上的饅頭店,每天都要蒸上千籠饅頭。

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