原標題：一棵神草 一代傳承

三七籽如盛開的紅花 供圖

　　一棵草，李時珍説它媲美人參；雲南省文山壯族苗族自治州為它專門立法；雲南為它定下千億目標——這就是文山三七。

　　這棵“南國神草”被譽為“金不換”，百餘年來，以它為主要原料配製的雲南白藥、片仔癀、丹參滴丸等享譽全球。如今，朱有勇院士團隊為這棵草建立林下三七示範基地，文山州從品種選育、精深加工、品牌建設、科技創新、標準引領著力，全力推動三七産業轉型升級，堅定不移打造千億級三七産業。

　　“三七是大自然贈予文山的瑰寶，它是全球唯一、中國獨有、雲南主産、文山原産的品種，所以文山三七是世界的三七。”文山學院三七醫藥學院院長辛文鋒博士介紹。

　　文山四季如春，宜養宜居，北緯23.05°的生態優越性與生物多樣性，使文山擁有豐富的康養資源。文山種植有中藥材60多種200多萬畝，享有中國“三七之鄉”“八角之鄉”“草果之鄉”等美譽。文山人喜歡養生、注重康養，以三七資源為基礎打造文山三七産業園區和三七文化園等康養旅遊景區，以石斛資源為支撐打造六郎城仙草秘境，以重樓、金線蓮、青藤香、節骨丹等珍稀中藥材體驗為主題，打造老山藥王谷生態旅遊區。還形成了以藥食同源的藥膳文化，創造發展出三七氣鍋雞、三七花蒸蛋、三七酒、石斛宴、菊花鴨等食療佳肴，把健康養生融入一日三餐。（記者 黃鵬 張文峰）