連日來天氣晴好，在金華市婺城區羅店鎮一家企業的晾曬場內，師傅們正忙著晾曬金華火腿。經過上鹽、洗曬、整形、發酵、下架、堆疊等8大工序48道傳統工藝製作而成的金華火腿進入了加工、晾曬季節。

　　據了解，金華火腿的製作技藝是國家級非物質文化遺産之一，金華市火腿生産企業有78家，帶動了數萬人實現就業創業。（記者 金思成 共享聯盟·金華 時寬兵 文/攝）