守住以人民為中心的“根”，傳承優秀傳統文化的“魂”，歷久彌新的“老字號”正綿綿不絕，生生不息。承載著津門百姓記憶，彰顯著工匠精神與文化自信的津門老字號店舖守正創新，再次掀起國潮熱……

　　一個城市的“味道”，讓人浸潤最深的便是街巷煙火……

　　春節期間，津沽大地，街道車水馬龍，車站人聲鼎沸，商場人流如織；家家戶戶精心購置年貨，旅遊景點食宿訂單暴漲。甲辰龍年，天津市委、市政府以創建國際消費中心城市為引領，堅持供需兩端發力，多措並舉擴內需、促消費，提振企業發展信心，持續釋放消費潛力，點亮天津龍年經濟的“開門紅”。

　　龍年新春，津城老字號市場銷量火爆。春節期間天津冠生園、蘆莊子桂順齋、天津康樂和正陽春烤鴨店銷售額較往年均有大幅增長。

　　每到逢年過節，蘆莊子桂順齋門前都會排起長長的隊伍，今年更是人氣火爆，紙盒八件、紙盒西點、鐵盒八件、十八種穀物糖醇八件……老人孩子愛吃的爐元、薩琪瑪、一字酥……都裝在了紅紅火火的禮盒中，大家爭先搶購。春節期間蘆莊子桂順齋銷售28271222.73元，臘月二十九（2月8號）單日銷售突破300萬元，跟去年同期相比，增長了25%。

　　承載童年甜蜜回憶的大白兔奶糖、花生鳥結、大蝦酥；從原産地新疆飛躍天山來到津門，被譽為“葡萄西施”的葡萄幹美人指、紅香妃，都被裝進了冠生園新春禮盒裏，除了這款禮盒，天津冠生園推出的全新的中點、西點和蛋糕禮盒在春節期間都十分暢銷，總銷售額達到21.01萬元。

　　老字號店舖天津康樂作為天津甜品界的老店，深受廣大市民的喜愛。春節假期，天氣還有點兒涼，康樂冰棍的“熱度”卻在持續提升，位於濱江道上的康樂門店，門前排起了長隊，門店銷售量甚至超過夏季“三伏天”，春節期間，線上線下銷售近75萬，比去年同期增長近10萬。

　　為了應對春節就餐高峰，正陽春烤鴨店不僅提前增加了總店的食材儲備，還對人員排班和服務流程進行了優化，加大招牌烤鴨、質優味美菜品和特色鴨油包的供給力度。春節期間，總店堂食與外賣、線下與線上齊發力，營業額明顯提升，較去年同期增長近50%。

　　天津市融美文化傳媒有限公司搶抓新機遇，書寫深入學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想的生動實踐，以融媒之力助力老字號發展。

　　“國字頭”企業“抱團取暖”。融美公司作為國有文化傳媒企業，在互聯網傳播領域有著豐富經驗和許多專家型人才，天津康樂、蘆莊子桂順齋、天津冠生園、正陽春都是國有老字號企業，有著悠久的歷史、傳承幾十年甚至上百年的老味道以及享譽津門的知名度，從各自為戰的“單打獨鬥”到各展所長的“抱團取暖”是取得成功的關鍵。百年老字號+新興國有傳媒企業，這種“一老一新”的強強聯合在全市乃至全國可謂絕無僅有，開拓出了一條國有企業之間合作的全新路徑，通過産業鏈、價值鏈、利益鏈的深度“連結”，真正實現了國有企業的共贏發展。

　　與此同時，津門老字號正在通過組團、跨界、聯名開闢新賽道，推動老字號展現新面貌，培育壯大百年老店，在傳承文化價值的同時，創造出更大的經濟效益。