荔枝甜品成功“出圈” 淄博周村面點再展絕技
來源:中央廣電總臺國際在線  |  2025-08-05 13:39:44

視頻來源:周村區委宣傳部

  近日,淄博市周村區掀起了一股“荔枝熱潮”。中華老字號山東周村燒餅公司旗下的戀戀烘焙,憑藉一款造型極為逼真的荔枝甜品成功“出圈”。​

  這款荔枝甜品製作工藝精湛,完美還原了荔枝的自然形態。飽滿的“果身”裹著細膩糖霜,仿若剛從枝頭摘下,果皮紋理以及蒂部細節都栩栩如生。口味上,它既保留了山東面點的紮實傳統,以麥香麵糰為基底,又融入現代創新,內餡搭配清甜果肉醬,實現了傳統與新潮的精彩碰撞。​(文 郭楠)

編輯:宋雯琪
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