陜西出臺加強校園周邊食品安全監管措施
來源:中央廣電總臺國際在線  |  2020-10-15 11:22:54

  國際在線陜西報道(柳洪華):為加強校園周邊食品安全監管,近日陜西省市場監管局聯合陜西省教育廳、陜西省住建廳出臺《陜西省加強校園周邊食品安全監管十條措施》(以下簡稱《措施》),共同護航學生們“舌尖上的安全”。

  據了解,在《措施》中包括從嚴規範校園周邊食品經營行為,對校園周邊食品經營戶根據風險評級和信用等級,確定監管頻次,規範校園周邊食品生産經營行為;加強校園周邊流動攤販管理,設區的市城區中、小學校門外道路兩側100米範圍內、縣(市)城區中、小學校校門外道路兩側50米範圍內不得劃定食品攤販經營區域;推行校園周邊食品安全承諾制度,引導校園周邊食品生産經營者(包括食品生産小作坊、餐飲服務提供者、小飯桌經營者)自我承諾、履行承諾,並在經營場所予以公示;加大食品生産經營從業人員培訓,食品生産經營者食品安全管理員、從業人員分別每年應進行不少於40個學時、20個學時的食品安全知識和職業道德培訓學習;實施校園周邊食品經營網格化監管,建立健全中、小學校周邊食品生産經營者監管信息檔案,通過監管信息二維碼等形式實現電子網格化監管。

  此外,《措施》中還表明,強化校園周邊食品抽檢,根據風險情況確定抽檢重點品種和檢驗項目,實現年度校園抽檢(含快檢)全覆蓋,加大校園周邊食品生産經營者隨機監督抽檢力度;實施校園周邊食品安全監管信息通報制度,突出開學、節假日返校等重要時間節點,每半年至少公示一次公示校園周邊食品生産經營者檢查、抽檢、處罰以及取得資質的小飯桌經營者等信息;實施校園周邊食品安全“吹哨人”制度,邀請熱心家長、老師、媒體記者、志願者等利用“隨手拍”等記錄方式,對校園周邊食品生産經營存在的問題進行記錄,監督和舉報;推行高鹽高糖高脂食品風險警示制度,引導校園周邊經營者不賣或者少賣高鹽、高糖、高脂食品及碳酸飲料等含糖飲料,並在銷售區設置警示標示;建立食品安全進校園進課堂活動,每學期每所學校(含托幼機構)開展食品安全進校園進課堂活動不少於一次,加強食品安全宣傳培訓,增強孩子們的辨識能力。

編輯:王菲
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