让“水丹青”的浪漫延续

炙茶、碾茶、候汤、注汤、击拂、分茶……最近，热播古装剧《梦华录》里的一段茶艺表演，让“茶百戏”这一传统技艺走入公众视野，相关话题一度登上热搜，不少网友惊呼：“古代就有咖啡拉花了？”

“茶百戏”又称“水丹青”，始于唐、盛于宋，是福建省非物质文化遗产。有别于咖啡拉花采用不同颜色叠加的方法，“茶百戏”以研膏茶为原料，用清水使茶汤变幻图案，所绘内容主要是禽、兽、虫、鱼、花、草以及文字之属。茶汤显现纹理丰富自然灵动，同一茶汤可变幻图案多次，与中国画的意境美、线条美和朦胧美相得益彰，给人以高雅的精神享受。难怪有人说，中国人的浪漫更加高级，“水丹青”比咖啡拉花还要美。

中医古籍怎样“活”起来

兴盛于皖南的新安医学，在国内外均产生深远影响，800部中医古籍是其精深内涵的生动注脚，其中，张杲的《医说》是现存最早记载大量医学史料的著作，吴昆的《素问吴注》为第一部注释医学专著等。“北华佗，南新安”，安徽中医药历代医家辈出，著述浩繁，“厚重精深”是其赓续至今的学术底色。存续于江淮大地的中医古籍，是传承中医药文化，乃至安徽文化的重要载体，如何能在新时代“活”起来？

▲　　参与古书制作的学生正在进行“打孔”。（资料图片）

李商隐研究添新著

8月3日，中国李商隐研究会第十一届学术年会暨国际学术研讨会在合肥举行，《刘学锴讲李商隐》新书在开幕式上首度面世。

本次会议由安徽师范大学中国诗学研究中心、安徽师范大学文学院和中国李商隐研究会、黄山书社、中州古籍出版社联合主办。来自全国的学者围绕李商隐“文学创作与思想”“与唐代文学”“接受史”“研究史”“海外传播研究”等方面展开学术交流。中国作家协会名誉主席、作家王蒙，海内外学界公认的李商隐研究权威、唐诗鉴赏专家刘学锴分别通过线上和线下的方式致辞。

◀　　修复老师正在修补古籍。（资料图片）

巧手“捏”百态，非遗传热爱

婀娜多姿的嫦娥、大闹天宫的孙悟空、红面关二爷……近日，记者在蚌埠市面塑非遗项目传承人何桂侠的工作室看到，各类制作精巧、形象逼真的面塑作品摆满玻璃展柜。61岁的何桂侠，数十年来用一双巧手塑造面人百态，行走半生传播非遗文化。

红、黄、蓝、绿等各色面团在手中搓圆压扁，不一会一个个灵动的小人儿就出现在眼前。“这种奥特曼、黑猫警长等卡通版小人物，用家庭常用面粉为基础材料，辅以不同的水彩颜料调成不同色彩的面团，用刀等简单工具就可以制作成，特别受小朋友们欢迎。”何桂侠告诉记者。

投稿邮箱：ahrbzll@163.com