澎湖人冬至“包菜繭” 類似餃子
編輯: 母曼曄 | 時間: 2014-12-24 16:39:27 | 來源: 中國新聞網 |
包菜蟲(台灣“中央社”)
今天是冬至,據台灣“中央社”報道,台灣家家戶戶都有祭祖、吃湯圓的習俗,澎湖還有傳統“包菜繭”的特有文化習俗,最有節慶的味道,源遠流長。
報道説,澎湖人在冬至日,宗祠、家廟會由輪值的值年祭者,循傳統祭祖,表達慎終追遠之意,還會申報新婚、新丁等,以象徵承先啟後,繼往開來。
家家戶戶吃湯圓,或將糯米粉捏成牛羊豬雞鴨狗等動物造型,還有最具特色的“包菜繭”,有花生、甜的、鹹的、紅包或綠豆等多種口味,葷素都有。早年每遇冬至,全家大小一起“包菜繭”,但現在人口愈來愈少,當地居民大都改用買的。
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