中國乳品企業與荷蘭瓦赫寧根大學共建食品安全保障體系

中國乳品企業伊利集團24日發佈消息稱，該企業與荷蘭瓦赫寧根大學達成共同承建中荷食品安全保障體系的戰略協議。

根據協議，這個體系針對生物細胞培養、評價生物細胞安全等方面的最新技術達成合作，同時將引入大數據概念應用於中荷兩國乳製品的品質分析。

伊利集團董事長潘剛表示，這個體系全部建成後，將實現中國與歐盟乳品檢測系統的同步。歐洲食品安全專家、瓦赫寧根大學教授ＡｂｒａｈａｍＢｒｏｕｗｅｒ表示，這個食品安全體系所用的開發方法和技術已經成為歐盟的標準方法，在荷蘭得到廣泛應用。