香港網民票選“優秀餐廳” 成訪港遊客美食指南

由OpenRice(開飯喇！)網站主辦，號召網民一起投票選出的香港優秀餐廳名單日前出爐。得獎餐廳名單以菜式、地區等類別劃分，成為許多訪港旅客在香港發掘美食的指南。

“OpenRice優秀開飯熱店大賞”已邁進第七年，每次均號召全港市民投票選出最能夠代表香港人口味的餐廳，嘉許各餐廳在菜式研製、食品素質、顧客服務及品牌推廣上的卓越表現。經過4周的公眾投票，今年共有近30萬名市民經OpenRice網站及手機APP投選心儀餐廳，最終共有72間餐廳脫穎而出，101個“開飯熱店”獎項誕生。

今年獎項分為6大類別，包括“最優秀菜式開飯熱店”、“最優秀地區開飯熱店”、“最優秀新餐廳開飯熱店”、“最優秀服務開飯熱店”、“內地網民投選——最優秀香港開飯熱店”及“台灣網民投選——最優秀香港開飯熱店”。

按照菜式劃分，獲獎的飯店包括廣東菜館中的阿鴻小吃、蓮香居、鏞記酒家；東南亞菜館中的咖啡弄、芽莊越式料理、茶木臺式悠閒餐廳；京滬川菜館中的鼎泰豐、金滿庭、鹿鳴春飯店等。

按照地區劃分，最優秀灣仔開飯熱店得獎者有華星冰室、再興燒臘飯店和萬豪咖啡室；最優秀尖沙咀開飯熱店得獎者有TheMarket、澳洲牛奶公司和帝苑餅店；而最優秀中西區開飯熱店則有九記牛腩、勝香園和文華餅店。

內地遊客必去的香港著名商業區銅鑼灣也是香港同胞尋找美食的好去處，經過港人一輪激烈的投票，今年3家“最優秀開飯新餐廳”均來自銅鑼灣地區。ViaTokyo、天然豚骨拉麵專門店一蘭成為銅鑼灣區新晉日式餐廳中的佼佼者。而位於時代廣場的韓國菜SchoolFood也脫穎而出，與日本菜分庭抗禮。

OpenRice(開飯喇！)網站創立於1999年，又被稱為“香港餐廳指南”，現為香港最全面、最流行的飲食分享平臺，為用戶提供最全面的食肆搜尋服務，任何愛好飲食的人均可在該網站上發表其心得及食評。(記者王欣)