海峽兩岸西式面點師技術比賽促進兩岸烘焙業交流

海峽飛虹消息（記者 藺博）：海峽兩岸西式面點師職業技術比賽13日在福建省廈門市舉行。此次比賽也是第六屆海峽論壇的重要活動內容之一。福建省烘焙行業協會常務副秘書長陳炳泉在比賽開幕式上表示，廈門市應充分發揮廈門經濟特區的對臺區位優勢，提升兩岸職工烘焙技術交流合作的層次和水準，以提高廈門市服務業職工的技能水準。