“茶文化季”評出三大“茶王”
編輯: 母曼曄 | 時間: 2014-07-29 10:55:13 | 來源: 臺海網 |
主辦方向海基會董事長林中森贈送“兩岸紅”茗茶
2014中華海峽兩岸茶業聯盟“茶文化季”之茶王賽總決賽28日在台北決出高下,雲南紅韻之巔茶廠、泉州卡爾斯道茶葉公司、台灣統喜企業有限公司的參賽茶品分別奪得紅茶、鐵觀音、烏龍茶三大系列的“茶王”頭銜。
當天,專家組現場透明評審,從兩岸數十個參賽茶樣中甄選出品相、口感、香氣俱佳的上品。據介紹,本次茶王賽既尊重傳統賽法,又注重現代檢測手段,讓民眾放心享用安全健康的好茶。
主辦方中華海峽兩岸茶業聯盟執行主席、清雅源集團董事長洪明楷表示,希望通過茶文化季和茶王賽讓兩岸消費者認識、了解、善用茶葉,分享到更多更好的優質茶品。
此次參與評審的兩岸專家都是茶業權威,包括台灣茶協會前理事長張連發、台灣茶葉生技專家謝昌衛,福建農林大學茶學院副院長孫威江、杭州茶葉研究院高級工程師趙玉香等數十人。
同時舉行的茶産業創新與發展新聞發佈會上,中華海峽兩岸茶業聯盟與廈門清雅源實業有限公司正式結成戰略合作關係。清雅源宣佈,每年將收購萬斤獲特等獎企業的優質茶,並在大陸網點銷售。
據了解,本次大賽由中華海峽兩岸茶業聯盟和中華兩岸跨業聯盟總會聯合主辦,廈門清雅源實業有限公司、中揚國際投資控股股份有限公司等聯合承辦。
聲音
台灣統喜企業有限公司副董事長許新益
歡迎大陸朋友來臺喝好茶
我們這次得獎的茶産自台灣桃園的拉拉山,海拔1500多公尺,也曾經在台灣的高山茶競賽中得過頭獎,這次在兩岸評選中奪得“茶王”頭銜,非常榮幸。通過舉辦這樣的茶王賽,相信有利於台灣茶的品質和工藝進一步提升,並拓展在兩岸的銷量。兩岸一家親,我們歡迎大陸朋友到台灣來,除了好山好水好人情,還可以喝到風味獨特的好茶。
臺海網7月29日訊(海峽導報駐臺記者王煒文/圖)
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