花蓮特色美食:港式燒臘

暑假開始,許多人趁著長假,開始往距離較遠的旅遊地點跑,而位處後山的花蓮,絕美而樸麗,是二日以上游程的最佳選擇。

 

而出去玩幾乎每一個項目都需要花錢,從交通費、住宿費、購物一直到餐飲等,統計下來所費不貲,於是想要小資出遊又玩得不打折,在地特色小吃就成了用餐首選。

 

來到花蓮市中正路,近20年的港式燒臘老店“聯發港式燒臘”,店內供應各式燒臘肉類飯食,純正港式手法加上臺式改良,口感滋味臻獲好評!所有産品均為當日現做現切,聯發堅持選用高級肉類,花上較高成本就是讓顧客吃到最滿足的好口味,新鮮、衛生又美味。

 

花蓮特色美食:港式燒臘

 

 

店內新鮮便當菜色當天現煮,選擇相當多;而到了聯發,四寶飯是絕對要嚐嚐的味道!叉燒、烤鴨、油雞與肉的組合,兼具香Q、多汁、鮮嫩及脆皮口感,一次滿足四種口味感受,相當招牌!

 

人氣火紅的燒雞腿飯,肉質選用溫體配送雞肉,醃過後入爐烘烤,然後淋上蜜汁,再放上青蔥香汁,軟嫩口感搭配蜜香甜氣,飽足感滿分。

 

近20年來,聯發老闆娘秉持選用好食材,與紮實的料理工夫,做出道道新鮮可口料理,並以平價提供大份量;這份實實在在的好味道,是對於小資旅客的一大福音。