【福建】兩岸專家研討福州茉莉花茶文化

日前,第八屆海峽兩岸茶業學術研討會在台灣新竹召開,來自海峽兩岸的專家學者、茶業人士約200人參會。此次會議福建福州茉莉花茶文化成為重要研討議題。

 

福建社科院副研究員郭莉介紹説,福州特殊的地理環境和氣候條件,特別適合茉莉花生長。目前,福州茉莉花茶是“世界名茶”,福州茉莉花種植與茶文化系統成為全球重要農業文化遺産,福州也成為世界茉莉花茶的發源地。

 

會議期間,台北書畫院鐘理事長還為福州獅子頭茉莉花茶題字“平安女神佑華夏,臨水茗係兩岸情”,希望福州茉莉花茶文化能香飄兩岸,成為兩岸民間交流交往的和平使者。(中國台灣網福建省臺辦通訊員 文佳)(中國台灣網9月2日新竹消息)