總重892公斤 台灣客家菜包挑戰吉尼斯紀錄

總重892公斤 台灣桃園客家菜包挑戰吉尼斯紀錄 台灣“中央社”圖

據台灣《中國時報》報道，台灣桃園縣挑戰“世界最大菜包”吉尼斯紀錄，20日上午在龍潭客家文化館前秤重，以總重892公斤打破2年前彰化肉圓685公斤紀錄。

桃園縣客家事務局長賴俊宏説，申請吉尼斯紀錄的是米食項目，後續會把結果送往總部認證。

“ 5、4、3、2、1，過磅！” 看著吊車緩緩吊起大菜包，現場民眾情緒都隨著電子磅秤上的數字跳動。桃園縣客家事務局昨與新竹客家米食中心合作，製作“世界最大客家菜包”，中心廠長黃崇盛有4代祖傳手藝，帶領志工同學挑戰不可能的任務。

黃崇盛説，這次桃園縣改寫“最重”米食吉尼斯紀錄，從7月起就開始籌劃，15天前的“前置作業”備料更讓大夥忙翻天。

由6000顆小客家菜包組成的大菜包，在米食中心志工同學2天2夜不眠不休努力下，昨天上午終於完工。黃崇盛説，由於小菜包外還要包裹面衣，直到過磅前一刻才大功告成。