大陸游客"撐爆"旅館 台灣旅館業鬧人才荒

大陸游客涌入"撐爆"旅館，台灣旅館業鬧人才荒。（臺媒圖）

據台灣《中國時報》報道，赴臺大陸游客大增，龐大的商機引來大量資金投入，一間又一間的旅館在短時間內進入市場，但也意昧著島內需要更多管理幹部和服務人員，這已成為最讓台灣旅宿業者頭大的新挑戰。

大陸旅客的大量涌入帶動台灣觀光住房需求，在人數不斷上衝的時刻，讓台灣旅館業進入前所未有的“快速擴張期”。依據“交通部觀光局”估計，從2008年7月至2016年，全臺累計新修建的旅館將達到958間，等於平均每天就新開一家，速度驚人。

何姓觀光旅館公會業者説，目前台灣旅館業最大的問題是“人力缺口”。他舉例説，一般觀光旅館的房間數和人力比是1：1.1，但目前平均只有約0.98；也就是説目前仍有約1成的人力缺口，而且5年後“缺口會更大”。

業者的話，不是恐嚇，更不是臆測，因為這已是業界普遍的看法。台灣旅館公會理事長徐銀樹説，來到台灣的境外觀光客有80%是住在一般旅館，全臺有2800多間一般旅館，平均每家房間數是43間，工作人員是20人，目前人數已不足，至於未來，“現在看起來鐵定不夠。”

除了擔任公會理事長，徐銀樹目前是台灣海洋大學海洋資源管理系兼任助理教授，教旅館管理和人力資源管理。他説，全臺觀光相關科系畢業生只有約2成會留在旅館業工作，因此，面對無法解決的人力短缺，“只能將C咖當B咖用，B咖當A咖用”，但“長此下去不是辦法啊！除非用挖角的，但當來臺旅客達到1000萬人時，台灣的旅館業還是只靠挖角來撐場面？”