習馬會的健康啟示 學新加坡健康生活
編輯: 霍亮 | 時間: 2015-11-10 14:28:24 | 來源: 海峽飛虹 |
新加坡曾經當選2012年的“最健康國家”,在近幾年的評選中,也都是名列前十,來學學健康國家是怎樣生活的?安全的食物、空氣和水,安全的醫藥保健,安逸的生活……這一切應該都是造就“最健康國家”不可或缺的要素。
食品:90%進口,99%安全
新加坡超市裏包裝食品的配料表中,反式脂肪酸一項幾乎全部為“0”,多數還會標“天然著色素”、“無人工添加劑”、“少鹽”等字樣。人們對食品很放心。因為新加坡的食品超過90%都是進口,99%是安全的。農糧獸醫局對進口食品的檢驗把關非常嚴格,隨時抽檢,只要發現抽檢的食品有問題,整批貨物將全部被銷毀。人們不僅對市場和超市的食品放心,對遍佈各處的大排檔式的食閣(Food court)、小販中心(Hawker centre)的餐飲也顯得很自信,很多人一日三餐都在這裡解決,在這裡喝茶、喝咖啡、吃甜品。後來了解,所有的食閣、巴剎(菜市場)每隔三個月便關閉一次進行徹底清洗。
新加坡對環境非常重視。因為熱帶地區有很多由蚊子傳播的疾病,如瘧疾、骨痛熱等,政府十分重視滅蚊。而滅蚊的根本就是不讓蚊子生出來。這就要求處處保持沒有積水。政府有關部門的人員會上門抽查,如果被查到家裏有積水,會被罰款的。花瓶裏泡著的鮮花、魚缸裏的魚,人們也都習慣經常換水。記者也遇到過政府人員前來抽檢,檢查的重點是家裏的花瓶、廚房和洗手間。新加坡環境及水源部長維文介紹,為了讓公眾接受這種政策,該局專為此招募義工來宣傳,讓居民知道屋內哪容易積水讓伊蚊滋生。記得前年附近蓄水池一帶出現了一種飛蟲。一時間,新加坡政府如臨大敵,此事成為電視、報紙報道的焦點。
新加坡“花園城市”的美稱早已享譽世界。這裡的確到處鬱鬱蔥蔥、花木繁茂。道路兩邊最常見的一種雨樹,樹桿粗壯,造型優美,枝繁葉茂呈傘狀,遮天蔽日,在道路上方相連。而濱海灣花園作為“花園裏的城市”的現代地標,正如新加坡總理李顯龍在其開幕式演講中所説,“其所佔的土地其實可用來開發更賺錢的商業或住宅項目”。但新加坡政府卻寧可通過兩個巨大的冷氣式花園(常溫保持在23℃),讓新加坡人享受到“一點春天,一點秋天”。
醫療:710平方公里有800多家診所
來新加坡居住近兩年,去診所看病已是日常生活的一部分。身上有任何小毛病、不舒服,動不動就會走進小區內的全科診所,好像對醫生有了一種依賴。而醫生也總是溫和地接待你,仔細地聽你述説身體的不適,給你檢查、解釋、開藥、打針、囑咐,你有什麼樣的健康問題都可以問,百問不煩。遇到解決不了的問題時,醫生也告訴你應該去哪家醫院、看什麼樣的醫生。如果你不知如何預約醫生,診所的醫生還可為你代勞。
不過,千萬別以為診所都是“小”醫生。在新加坡,即使是樓下的家庭診所,很多是出國留學進修的碩士、博士,或是有耀人的獲獎或進修記錄。在這裡,醫生的優劣與其工作的醫療機構沒有關係,很多知名醫生寧願離開大醫院而開自己的診所。
新加坡國土面積不過710平方公里,人口500多萬,據新加坡衛生部網站提供的數據,截止到2010年,新加坡共有30家醫院,包括15家政府醫院和15傢俬立醫院,另外,有18家綜合診所以及近800傢俬人診所。據記者觀察,一個較大的政府屋小區,平均都有5~6家診所,從全科診所到牙科、皮膚、中醫、骨科等。醫生共有8819名(不包括牙醫1506名),平均每1萬名居民擁有近18位醫生(不含牙醫)。
如果診所只是解決日常小病小痛,那麼,新加坡的“3M”制度則為國人看病特別是看大病時撐起了一把保護傘。“3M”制度指“保健儲蓄計劃”(Medisave)、“健保雙全計劃”(Medishield)和“保健基金”(Medifund),主要是協助國人應付醫藥保健方面的開銷。
醫院和醫生的數量品質、政府的醫保制度讓新加坡人生病的時候有了安全感,那麼這裡的整體醫療技術水準更讓人有安全感,世衛組織報告顯示,新加坡的整體醫療水準在世界排名第六、亞洲第一。
運動:公共游泳池每次只收一塊錢
新加坡雖然在奧運會上沒拿到金牌,但健身設施卻遍佈全國的每個角落。以記者居住的小區為例,各類健身器材自不在話下,在好幾處都有。
讓人感到新鮮的是專用跑道,在花草樹木間蜿蜒穿行。跑道不僅有黃線劃出,還不時標注著奔跑的小人、300米、500米、開始、結束等圖案字樣,看上去很專業。跑道之外,小區內另有羽毛球場、網球場、籃球場、足球場等運動場所。
新加坡有很多公共游泳池,有一個專門的網站,發佈這些游泳池的地址、電話、泳池種類、停車位、用於比賽時的座位情況等信息,公眾使用每次只需一塊錢(約5元人民幣)。此外,私人公寓遍佈全國,每一處公寓小區都配有游泳池。
新加坡保健促進局于去年8月推出了全國體力活動指導原則,建議成年和老年人每週要進行至少150分鐘的中等運動或75分鐘的激烈運動。因為研究顯示,一週加起來150分鐘的活動量,便能降低患慢性病、中風、直腸癌和乳癌等的風險兩到五成。
為了營造便於國人運動的環境,10個地鐵站已在去年10月底之前變成了“保健地鐵站”。站內張貼鼓勵改走樓梯、多站立等提示,熒光屏上播放“新加坡體操”的錄影。
新加坡保健促進局局長洪合成表示,他們的目標是要在2020年前,有超過七成的新加坡人達到最低的體力活動標準,讓新加坡人在經濟合作發展組織屬下地區的體力排名在前30%。
心態:很少有人大聲説話
如果説心平氣和、待人友善信任也是健康要素的話,有件事記者一直記憶深刻。
有一次,記者在超市買了一塊三文魚,晚餐生食時夾了一塊剛送入口中,感覺似有些不新鮮,沒有再吃。此事便過去了,因為魚已倒掉、發票不見了。幾天后記者又去超市時,正好看到魚檔工作人員,便隨意對他講起這件事。沒想到,他聽後立即問“你的魚是多少錢買的?”記者説“5塊”。他説“好,你再買的時候我補給你。”聽了這話,雖然有點意外的驚喜,但沒好意思找他。幾天后,記者選了一塊5.2元的三文魚拿過去。這位男士放下手頭的話兒,接過來二話沒説,將一張0.2元的價標貼上,覆蓋了原來那張5.2元的價標,並在上作了標記。出口處,收銀員按0.2元結了賬。
在新加坡,即使是陌生人,人與人之間也很客氣、相互尊重,幾乎沒有聽到過有人大聲説話,更沒有見過吵架。向陌生人問路,通常都會非常仔細地告訴你。 (圖片來源:CFP)
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