香港加強食安工作力度 嚴查活豬含禁藥事件

日前在香港上水地區一屠宰場內發現有20隻本地豬的尿液樣本中含違禁抗菌素。香港特區食物及衛生局局長高永文表示，有問題的豬只已被全數銷毀，沒有流入市面，並已禁止涉事養殖場出售其他豬只。

此批問題豬只來自香港元朗新田某本地農場，在20個抽樣的活豬尿液中發現含有禁止食用動物使用的獸藥“氯黴素”，在隨後對另9個樣本檢查的過程中，又發現2個問題樣本。高永文表示，特區政府食物及衛生局正在檢查涉事養殖場不同批次的活豬，待化驗結果出來後，再決定是否需要銷毀剩餘活豬。

高永文指出，在飼養時使用禁藥屬違法行為，特區政府正著手調查事件是否人為蓄意，還是活豬由其他途徑受到污染。他表示，特區政府食物及衛生局已開始巡查本地數十個豬場，抽取活豬尿液樣本化驗，進一步加強食品安全保障的工作力度。(吳玉潔)