台灣小確幸發威 聖誕夜五星飯店全爆滿
編輯: 關春英 | 時間: 2015-12-25 11:13:13 | 來源: 中國台灣網 |
文華東方酒店外的聖誕樹耀眼奪目,吸引民眾在平安夜前來拍照共享歡樂氣氛。(圖/《中國時報》郭吉銓攝)
據台灣《中國時報》報道,台灣地區經濟不景氣,今年餐飲業從母親節、端午節、父親節到中秋節,訂位狀況都不理想,甚至連七夕情人節訂位也稀稀落落。雖然大環境不景氣,但昨晚平安夜的聖誕大餐, 從北到南的五星級飯店與高級餐廳幾乎全部大爆滿。業者形容:“客人多到滿出來!”甚至最貴的侯布雄米其林餐廳,一人要價7568元(新台幣,下同)的法式聖誕餐照樣大爆滿。業者異口同聲:“小確幸發威!”
開賣全臺最貴聖誕大餐的侯布雄餐廳,座落在有“貴婦百貨”之稱的BELLAVITA寶麗廣場6樓。今年聖誕餐一人要價6880元加1成服務費,等於要7568元。雖價格攻頂,但聖誕夜60個座位前2周就已被訂購一空,昨晚也被訂了9成滿。不少向隅者更提前訂跨年夜,讓當晚也已8成滿。
寒舍艾美公關經理陳玥琪表示,今年平安夜客人不像往年多是情侶,反倒來了許多家庭客,且都是一大家族一桌10多人,或兩三個家族一起聚餐。不景氣帶來的,反而是家族之間更強的凝聚力,大家更重視家庭關係。
台北晶華飯店公關協理蔡惠茹也説:“從自助餐、西餐鐵板燒到日本料理餐廳全部客滿,甚至中餐廳也有95成滿,自助餐還因訂位人數太多加開第二輪。小確幸,是大家唯一能想到的理由。”
同樣狀況,一樣發生在維多麗亞的168牛排館、台北福華、亞都麗致等飯店,許多餐廳都開兩輪或是桌子連走道都擺滿以因應人潮。
台北王朝與高雄國賓還有許多客人因為訂不到位,乾脆改買火雞禮籃外帶,業績成長2倍。郊區的北投麗禧溫泉飯店昨晚也吸引大批人潮,大夥吃完聖誕大餐就入池泡溫泉,度過溫暖聖誕夜。(中國台灣網高旭)
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