中國廚師節:穗港澳聯展“中國盛宴”
| 編輯: 關春英 | 時間: 2015-09-16 09:53:49 | 來源: 羊城晚報 |
羊城晚報 林桂炎攝
14日,隨著2015香港“中國盛宴”的舉辦,歷時5天的第25屆中國廚師節、CRE第五屆中國餐飲展在廣州落下帷幕。本屆廚師節首次讓“中國美食”實現了廣州、澳門、香港三地聯合推廣展示,而在多場廚師烹飪技藝大比武中,廣東廚師展示出了良好水準,閃耀全場。
本屆廚師節舉行了第六屆全國中餐技能創新競賽,設熱菜、涼菜、面點和雕飾四項,以地域菜係流派為主題,在傳統、經典菜品的基礎上進行創新。廣東報名參賽的13人全部獲獎,其中金獎3人,特金獎1人,銀獎4人,創新成就大獎1人,創新進步獎4人,成績優異。(記者唐珩、林桂炎攝影)
新聞推薦
- 青春相會麗江 兩岸同心向未來——台灣青年參訪團沉浸式體驗麗江發展活力2026-10-10
- 從真實出發,以《過海》講述跨越海峽的歸鄉之路2026-10-10
- 海峽隔不斷鄉情 尋親終圓團聚夢2026-10-10
- 兩岸戲曲團體台北共演經典劇目——好戲連“臺” 曲韻悠揚2026-10-10
- 臺胞在重慶打卡摩博會——“大陸摩托車令人‘大開眼界’”2026-10-10
- 《早春晴朗》攝影指導簡佑陶:在大陸拍攝不會感到陌生2026-10-10







