台灣寫真：台北老建築再現閩南先人生活形態

圖為主辦方展示傳統食品“米苔目”製作工藝。中新社記者 陳小願 攝

圖為林安泰古厝民俗文物館。中新社記者 陳小願 攝

在台北市中山區濱江街，有一處具200餘年歷史的建築——林安泰古厝民俗文物館。這是台北市轄內保存最完整的閩南建築館舍，如今是當地傳承閩南文化的據點。

10日，台北市民政局在此推出“百年安泰”常設展，通過糕模、龜印、點心擔子、木炭加熱型熨斗等豐富的館藏曆史文物，結合傳統美食模型，打造出婚嫁、育兒、宴客、起居等生命禮俗及作息空間，向遊客展現傳統生活面貌。

古厝主體建築為一棟精緻的“二進五間起四合院”古宅，具閩南建築風格；周圍園林講究“自然而然、雲水自在”的造景理念。蜿蜒曲折間，山水應和，怪石嶙峋。粉墻映翠竹，波光現枯石。幽遠不盡的空間成為如今台北市民養心、賞玩、遊憩勝地。

該古厝與閩南淵源頗深。據館方介紹，清朝乾隆19年(1754年)，祖籍福建泉州安溪的林欽明率家人東渡來臺，其四子林志能在艋舺開設“榮泰行”經商。林家累積財富後在現今台北市大安區四維路建造宅第。為紀念家鄉，遂取名泉州安溪的“安”字和榮泰行的“泰”字，將其定名為“安泰厝”。

因台北城市建設，古厝一度面臨拆除命運。在專家學者努力下，古厝于1986年遷建至現址；2000年5月，台北市政府將其規劃為林安泰古厝民俗文物館，並對外開放；2009年，古厝成為台北國際花博會展館，並擴建庭園。

台北市政府民政局主任秘書余淑（女+宜）告訴中新社記者，古厝匯聚了先人智慧，希望通過常設展，活化、豐富這裡的生活場景，讓民眾了解先人安身、安家、安業的點滴。

據介紹，古厝的許多建材係由福建海運而來。其中，古厝外埕鋪設的紅普石，是早年大陸商船來臺時，為平衡船身而置於船底的壓艙石；具防震功能的鬥拱，其木材大都採用福州杉。

民政局方面表示，閩南文化是當今台北民間生活的一部分，期待常設展吸引更多同好，收集更多文物；並通過文物與場景的結合，讓民眾思考過去和現在，以及未來要給子孫什麼樣的生活。

此次展覽充分運用古厝的空間。其中，名為“十日前、八日後”的展間有一桌“辦桌菜”，讓遊客體驗傳統農家座上賓的樂趣；“兩性結緣來合婚”展間除了傳統婚禮場景佈置外，還設有“吃姐妹桌”的經典菜色。展覽通過復古有趣的佈置，讓民眾感受“百年安泰”的古樸風華。

除靜態展覽，今年4月至11月的每週六，林安泰古厝都推出常態活動，如手工技藝為主題的“安泰手作坊”、傳統味道的“歲時節令體驗”、親子互動的“大埕童玩趣”，以及傳統民俗“收涎抓周禮”。

台北市政府民政局督導、真理大學通識學院兼任講師謝志一告訴中新社記者，現在每年約有14萬遊客到訪古厝，其中不乏大陸、香港等地旅客。古厝還成為台北市學校鄉土教育場域，每年有近七萬人次學生來此。

謝志一説，現代社會對傳統民俗的體驗缺乏場域和機制，希望將古厝打造成體驗閩南生活文化的基地，讓民眾感受傳統閩南生活的各種樣態。(完) 中新社記者 陳小願 邢利宇