香港零售業力抗“倒春寒”：化危機為轉機

尖沙咀廣東道行人稀少，奢侈品店生意難做。（資料照片）

 

香港特區政府于3月31日公佈香港零售業最新數據，今年2月的零售業總銷貨價值估計數字為370億港元，較去年同月重挫20.4%，創下自1999年以來的最大單月跌幅。

 

立春已兩個月有餘，香港零售業卻退入“凜冬”。頻頻遭遇“港囧”，零售業未來的出路和機遇在哪？香港能否重奪“購物天堂”的光環？

 

不復當年盛況

 

零售形勢嚴峻

 

作為一個以服務業為主的消費型城市，香港的經濟活躍度主要體現在市場活躍度、商場人流及遊客數量上。2003年施行的內地旅客個人遊政策為香港零售業注入大量“新鮮血液”，一時間香港收穫了“購物天堂”美譽，零售業一片繁盛。

 

然而，十年高速發展，一朝止升急跌。自2014年下半年起，轉捩點悄然顯現。政府統計處數字顯示，2014年零售總額同比下跌0.2%，是11年來首次倒退。此後，零售業“一蹶不振”，至今連續下跌12個月。

 

彌敦道貫穿旺角及尖沙咀，曾是傳統的人流旺區，如今行人雖依舊不少，卻早已不復當年“摩肩接踵、川流不息”的盛況。

 

街道兩旁的周大福、周生生等珠寶首飾連鎖店內顧客寥寥，店員整齊地站在門口，緊張地留意著每一位駐足的“潛在客戶”，不時向過路行人推介折扣優惠。廣東道上一眾奢侈品店門前，排隊的人龍已消失無蹤，就連新開張的蘋果手機店也出現“銷售員比顧客多”的窘境。

 

有人説，零售業是香港的“雞肋”，對本地生産總值的直接貢獻不足5%，佔比低、增值低，就算旅客減少，本地居民購買力下降，也不足以影響香港的整體經濟狀況。

 

但大部分經濟學家認為，零售業是香港經濟中的重要一環，其興旺與否直接影響著市民對香港經濟發展的信心。且零售業可為港人提供大量的就業機會，統計數據顯示，大約每10個勞動人口中，就有1人從事零售業。

 

商業模式轉型

 

業界出招自救

 

“跌跌不休”是否真的意味著香港零售業“回天乏術”？香港品牌總商會創會會長趙振國不這麼悲觀。

 

日前，香港品牌總商會委託香港理工大學進行零售業現狀調查研究，趙振國在報告中列舉香港零售業目前的優勢，包括良好的國際形象和信譽、充足的商品貨源、零售批發商豐厚的資金和經驗，以及香港與內地頻繁的經濟交流等。

 

他對記者分析説，內地赴港旅客人數持續走低，零售業免不了受其拖累，但即使個人遊規模擴大，也只能讓零售業短期“回暖”，“治標不治本”。業介面臨的本質問題並未得到解決，例如盲目模倣歐美經營方式、專業人才流失嚴重、電商發展較弱等。

 

以電商發展為例，香港雖也有購物網站，其規模和影響力卻遠不如內地的“淘寶網”。記者有位本地建築師朋友，曾在淘寶網上訂購木材和工具，“漂洋過海”運到香港後自己鋸木、組裝，給家裏修了道木門。他請記者參觀時笑説，“這種體驗在香港難有”。

 

趙振國在報告中建議，政府應撥款成立專門關注零售行業發展的部門，加強從業人員的培訓資助力度；改變現有的土地政策，增加商場面積，把空置的廠廈改為主題零售批發中心等。

 

面對慘淡行情，業界也頻頻使出自救招數。僅2015年，全港各區工商聯便舉辦4次“全港購物節”，共吸引3500余家商戶參與，有新加入的小商戶表示，“將購物節視為冷淡市道下僅存的求生機會”。最近的一次購物節更打出“撐經濟、撐民生、撐商戶”的口號，期望以此改善零售業大幅滑落的局面。

 

大型連鎖零售商也同時打響“自救保衛戰”。化粧品零售企業莎莎率先利用微信、支付寶等手機軟體進行産品推廣；零食專營店“759阿信屋”借成立5週年之機舉辦大規模酬賓活動；專營日本平價家居用品的“日本城”也全線促銷，不少商品降價三四成。

 

本地品牌擴張

 

頹勢化為機遇

 

高昂的商鋪租金一直是零售業的“大敵”。有統計顯示，香港銅鑼灣旺區的鋪租曾一度“貴絕全球”，單價在10年間飆升250%。

 

隨著業內市場走淡，奢侈品店無法承受昂貴的租金連番撤走，沖天的鋪租“泡沫”宣告破裂。根據戴德梁行發表的最新報告，銅鑼灣鋪租同比跌12%，已“降格”為全球第二貴的商業街道，其中“全港天價鋪王集中地”羅素街已有8間商鋪易主，減租平均超過四成。

 

不過，趙振國認為，商鋪租金的頹勢，正是香港本地中小品牌擴張的好時機。

 

香港中環“元創方”一家自主設計的童裝品牌店店主梁曉怡對記者説，她這幾年已經在“元創方”積累了不少固定客源，一直希望可以入駐商圈旺區，“此番‘降租潮’可謂把機會送到手邊”。她向記者展示心儀的商鋪照片，並表示實地走訪後很快就將簽約，開設香港的第一間分店，預計業績不跌反升。

 

梁曉怡不是孤例，許多香港本地的中小企業表示，現在終於有能力進駐一線鋪位，在旺區打開本地品牌市場的“一片天”。在銅鑼灣經營多年的“翠苑甜品專家”曾因“貴租”被迫遷出，如今趁租金回落，“逆市”開設5間分店，生意反而越做越火。

 

有經濟學者表示，奢侈品零售業務慘淡，不再以天價“爭鋪”，可讓本地中小品牌有機會進駐核心商圈，原本“珠寶鐘錶行一條街”的景象可轉為多元化發展，不失為一件益事。

 

也有分析師認為，此次零售業市道下滑，可視為香港經濟結構性調整的契機，本地中小品牌的發展就是最好實例。倘若能保障民生安定，業界眼中“最黑暗的時代”也許就是香港經濟轉型的“最好機遇”。 本報記者 陳 然