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《中國天文年曆》顯示，22日11時5分太陽到達黃經250度，今年的第20個節氣“小雪”來了。

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小者，未盛之辭。天氣轉冷，降雪增多。但此時雪量不大，故而被稱為小雪。

 

小雪有三候：

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一候虹藏不見

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二候天氣上升地氣下降

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三候閉塞而成冬。

 

此時氣溫下降，降水由雨變成雪，大自然的“新陳代謝”速度減慢，由此轉入嚴寒的冬天。

 

“小雪封山，大雪封河”，氣象資料顯示，小雪節氣是寒潮和強冷空氣活動頻數較高的節氣。

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氣溫會越來越低直接表現就是，氣溫逐步降到0攝氏度以下。中央氣象臺21日預計，未來一週冷空氣活動依然會很頻繁，帶來氣溫跳水，雨雪天氣增多。

 

小雪後，天氣乾燥，氣溫急劇下降，正是加工臘肉的好時候。

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“冬臘風腌，蓄以禦冬。”經過較長時間的精心腌制，除夕團圓飯上一定會有一盤臘肉，肥而不膩、香飄十里。

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在南方某些地方，則有農曆十月吃糍粑祭祀的習俗。人們將糍粑製作成圓形，象徵著豐收、喜慶和團圓。

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有的地方又稱為年糕，寓意吉祥如意，年豐壽高。

 

小雪時節，台灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚幹、儲存乾糧。

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小雪前後，土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”，讓寒冷的冬天暖意濃濃。

“刨湯”：用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食。

 

回家團圓的時間近了，家家戶戶都有自己獨特的味覺體驗。想媽媽做的菜了嗎？

 

天氣寒冷，飲食上要注意滋補肝腎，清瀉內火和保養肌膚，少點鹹，多點苦，如萵苣、芹菜、竹蓀、羊肉等可以適當多吃些。

 

同時，可多吃“三黑”，即黑芝麻、黑荸薺和黑大豆。

 

小雪時節養生有獨特的竅門：要早睡晚起，不要熬夜；可適當運動，增強免疫力；陽光燦爛的時候，多曬太陽，壯人陽氣，溫通經脈。

 

冬天許多人喜歡“宅”在家裏，要注意通風，預防“暖氣病”。另外，一定要注意保暖，記得穿得暖和一點不要感冒了哦。

 

望你孤身在外多著衣物，注意保暖。願有人陪你共度寒霜。（新華社微信公眾號）