兩岸花式調酒表演交流會在哈爾濱舉行

17日下午，兩岸花式調酒表演交流會在黑龍江旅遊職業技術學舉行，來自台灣大仁科技大學世界級調酒大師許博騰和他的學生為兩岸師生獻上了精彩表演。

近年來，黑龍江作為中國東北地區的資源大省，其旅遊、有機農業等資源得到進一步開發，影響力也在不斷擴大。在這一大背景下，開展文化、旅遊方面的交流與經貿合作，成為該省經濟發展的主要思路。

圖為台灣大仁科技大學師生在交流會現場進行準備工作。楊拓 攝

台灣地區，其農業技術和旅遊經濟非常發達，剛好與黑龍江形成優勢互補，在黑龍江的經濟發展和文化交流領域中，越來越多的台灣元素衝入其中。從“青少年陽光體育大會”中，台灣代表的參與，到台資企業投資黑龍江農業副産品秸稈回收利用，再到高校間的經驗技術交流等等，無一不體現出台灣元素對黑龍江的影響。

作為黑龍江旅遊職業技術學院的兄弟院校，台灣大仁科技大學創辦于1966年，學生人數近九千人，以“健康、休閒、管理、社會福利”四大志願為經營願景與發展核心，致力於培養符合社會脈動及時代潮流的專業人。

圖為亞洲花式調酒記錄的保持人許博騰為兩岸師生講解調酒知識。楊拓 攝

本次交流會，有來自台灣大仁科技大學的國際知名調酒大師、亞洲花式調酒記錄的保持人許博騰領銜，黑龍江省著名調酒大師，黑龍江旅遊職業技術學院酒店烹飪管理學院調酒教師——才子來到現場進行切磋表演。

黑龍江旅遊職業技術學院院長孫孟建表示，舉行這一類的交流活動，既豐富了學生的經驗閱歷，也增進了兩岸學生的交流與友誼。“我希望我們的學生能夠為兩岸的經濟發展，貢獻自己的力量。”孫孟建説道。（中新網哈爾濱4月17日電   記者 楊拓)