台灣“伴手禮”在大陸的“又一春”

臺胞跨海來廈門參加海峽論壇，怎麼能不買買買呢？

6日，廈門城內最繁華的中山路中華城路段上，臺胞回鄉旅遊購物節暨“最廈門”伴手禮展示活動在繼續。與此同時，臺胞回鄉旅遊購物節搬進台灣嘉賓們集中入駐的10家酒店，擺起“伴手禮”小集市，忙壞了參展商家。

台灣新北小哥梁瑞麟一家齊上陣，他和大陸女朋友黃晶晶在中華城裏賣牛軋餅、雪花酥，媽媽陳筠穎轉戰酒店，而爸爸梁忠仁駐守廈門海滄區青礁村院前社的作坊，帶客人DIY餅乾。

梁瑞麟一家2016年落腳院前社。陳筠穎向中新社記者爆料，兒子這幾年跑大陸市場認識了晶晶，回到台灣變“異地戀”，“感情起起伏伏，我們大人看著真難受”，乾脆舉家“登陸”，幫兒子“築巢引鳳”。

梁瑞麟在廈門註冊了一個牛軋餅新品牌“甜蜜派對”。不過，記者在這對跨海戀人的朋友圈裏看到，女生叫“晶晶”，認認真真做牛軋餅微商；男生叫“晶晶的小呆”，每天記錄女朋友一顰一笑——他們實為“甜蜜一對”。

梁忠仁也告訴記者，他迎來了“又一春”。作為院前社的臺胞社區主任助理，他深度參與院前社的建構，“村莊可以共建成台灣人、大陸人都喜歡的樣子”。而在村民陳俊雄眼中，這個台灣甜品師傅也不簡單，“一個糖餅都做得口味四季分明，很有匠心。”

在廈門文創專家、新格文創集團董事長蘇曉東看來，台灣手工業者的匠心和長于對傳統文化的“入古出新”，成為大陸可資借鑒的榜樣，而大陸近年借力互聯網和資本運作，文創業有長足發展，市場消費提高，對台灣業者形成不小吸引力。

“橙姑娘幸福商城”創始人、總監陳宥珊直言，希望借助大陸電商平臺，把台灣農特産品行銷大陸市場。

這10年來，陳宥珊常跑大陸，兩年前“難以抵抗大陸電商的吸引”，終於落腳廈門。但如何避免價格戰，如何快速回收成本，她説，“對大陸電商還不得其門而入”。

陳宥珊邀請記者品嘗梅精、金萱茶、蜂蜜和果脯，“都出自台灣的山頭”。創業伊始，陳宥珊帶著三個孩子在高雄的夜市擺攤賣酸梅汁；到後來，她簽約家樂福、上線銷售，出海佈局新加坡、印度尼西亞，“橙姑娘”打出了一定知名度。

21歲的袁健桓曾和媽媽陳宥珊一道在夜市擺攤，也曾和媽媽一起踏訪甲仙山脈那瑪夏少數民族地區尋找梅林。海峽論壇期間，他報名參加北京大學創業訓練營尋求融入大陸之道，“在台灣，什麼苦都堅持下來了，在大陸也一定能打開局面。”

海峽論壇成為兩岸青年相互砥礪的平臺。廈門胡老三是閩臺糕餅中最具特色的代表之一，23歲的烘焙師傅楊金鵬和“橙姑娘”的年輕人打成一片，交流籌辦觀光工廠、烘焙學校和百店連鎖計劃經驗，“希望能讓帶有閩南古早味的餅香飄到海峽對岸去”。

蘇曉東認為，兩岸文創業界已進入産業落地的深耕階段，“兩岸優勢互補，共同弘揚中華傳統文化，去創造更大的共贏，需要時間的沉澱和更深入的融合。”（完）