專家學者共議中藥材品質升級：需大力推進無公害栽培

當前，中醫藥産業正面臨前所未有的機遇和挑戰。一方面，公眾日益增長的健康需求衍生的巨大的中醫藥市場和發展前景，另一方面，生態環境的惡化與不適宜、主觀上片面追求産量，在藥材栽培過程中不當使用農藥、化肥等不規範操作，導致藥材品質低劣，嚴重危害消費者生命安全和健康，也制約了中藥材産業和行業的可持續發展。

 

如何破解中醫藥産業發展困局、提升中藥材品質並推動行業健康發展，成為業界關注的話題。日前，在由中國中藥協會、中國中醫科學院中藥研究所、中國醫藥物資協會共同主辦“中國藥材品質升級戰略論壇”上，與會專家學者就此話題進行了深入研討。

 

現狀：中藥材品質水準亟待提升

 

“近年來，中藥材農藥殘留、重金屬、黴菌污染以及偽品替代品日益增多等問題導致中藥安全事件頻發。”中國工程院院士劉昌孝介紹説。

 

雖然從2002年開始，我國推行中藥材GAP，但由於中藥材生産中長期存在種植、加工不規範問題，中藥材品質水準仍不容樂觀。“市場上一些中藥材又白又胖，但就是不治病，因為在種植過程中添加了大量植物生長激素，不僅影響了藥效，且有損老百姓的健康。”中國工程院院士張伯禮表示。

 

“現行藥典沒有對中藥材的農殘做出規定，某些藥材近60%以上使用劇毒農藥或限制性農藥，農殘超標竟然高達600倍。這種情況不解決，將嚴重影響中醫藥産業的長遠發展。” 中國藥品食品檢定研究院中藥民族藥檢定所所長馬雙成在國內中藥材企業約3000人參與的第六屆中藥材基地共建共享交流大會上呼籲，“我們不能用藥典的最低標準發展這個産業。”

 

據了解，2017年6月1日起施行的新修訂《農藥管理條例》規定，禁止在蔬菜、瓜果、茶葉、菌類、中草藥材等生産上使用劇毒、高毒農藥。同年7月1日正式實施的《中醫藥法》明確提出，要嚴格管理農業投入品的使用，禁止在中醫藥種植過程中使用劇毒、高毒農藥等。

 

2018年7月23日，國家市場監管總局就《中藥材生産品質管理規範（修訂草案徵求意見稿）》向社會公開徵求意見。該徵求意見高標準、嚴要求，強化中藥材生産品質管理，力促中藥材品質提升。

 

“大力倡導無公害栽培是目前我國中藥材品質升級最具有現實意義的切入點,是保障中藥材産業健康發展的必然方向。” 作為中藥材基地共建共享聯盟發起人之一，張伯禮院士認為。同時，來自中國、日本、加拿大等國的專家一致認為，無公害種植是推進中藥材品質升級，推動中醫藥健康發展的有效途徑。

 

前景：中藥材品質升級達成共識

 

當前，引導推進道地品種無公害栽培已經成為目前我國中藥材品質升級最具有現實意義的切入點，是保障中藥材産業健康發展的必然方向。2018年，中藥材共建共享聯盟提出“三無一全”理念，迎接新時代GAP。

 

此前，由中國中醫科學院中藥研究所、文山市苗鄉三七實業有限公司、上海市藥材有限公司、盛實百草藥業有限公司等發起的《無公害三七藥材及飲片農藥與重金屬及有害元素的最大殘留限量》、《無公害人參藥材及飲片的農藥殘留與重金屬及有害元素限量》等中國中藥協會團體標準通過專家組驗收，並向社會發佈。

 

據介紹，這些標準規定了多項農藥殘留和重金屬及有害元素的限量標準，其中部分檢測指標已和國際標準接軌，這對三七和人參生産全産業鏈的安全提出更高要求。

 

此次論壇上，中國中藥協會、中國中醫科學院中藥研究所、中國醫藥物資協會、上海市藥材有限公司、文山市苗鄉三七實業有限公司、等共同發佈了《中藥材品質升級無公害行動計劃——北京共識》並提出如下倡議：

 

推動優質藥材生産工程，實現中藥材無公害栽培生産，呼籲有限度地使用國家推薦性標準的化肥和農藥，藥材品質達到藥典標準及無公害品質標準；加大培育抗逆新品種為無公害中藥材生産提供源頭保障，基於道地産區生態適宜性分析的生産區劃實現中藥材的精細選址，依據中藥材病蟲害綜合防治體系和生産標準規程減少農藥及化肥使用量，推動藥材生産進入“無公害時代”。

 

此外，共識還建議，共建無公害中藥材標準行業規範，保證中藥材安全有效；助力中藥産業升級，全産業鏈協同發展。

 

當日，《中藥材無公害栽培生産技術規範》由國家食品藥品監督管理總局直屬機構——中國醫藥科技出版社正式發佈。其中苗鄉三七、盛實百草、上海市藥材公司等很多種植企業成為規範的先行者。

 

“如果再不轉型升級，這個行業將面臨重重困難。我們願意與全行業一起推動無公害中藥材品質升級，共同推動中醫藥事業的發展。” 作為無公害三七全産業鏈戰略計劃發起單位,苗鄉三七董事長余育啟表示。

 

據介紹，苗鄉三七是國內無公害藥材及飲片標準的制定者，成為行業綠色種植先行者。同時,率先引領行業加大科研力度,累計投入數億元建設三七科技示範園，與300余位國內外院士及科研專家搭建科研平臺，進行三七良種選育、連作障礙研究、重金屬農殘及營養成分研究等科研項目，在全國率先建立包括63個連鎖農場、面積達14000多畝的無公害及有機三七生産基地。

 

“要推進中藥材品質升級，一定要推進中醫藥農業和工業的融合，讓工業反補農業，成為投資主題，打造農業企業，帶動中醫藥農業現代化，而要實現這二者的融合，一定要加強産學研協同發展。”國家工業和信息化部消費品工業司副司長吳海東表示。（人民網北京11月13日電  孫陽）