“智慧超市”：跨國零售巨頭的中國新嘗試

“掃碼購、自助購、刷臉支付等‘智慧支付系統’並不能完全替代人工，但在春節等消費旺季起到了分流作用，帶給顧客便捷的體驗。”家樂福位於上海市長寧區的智慧門店“Le Marche”負責人説，“掃碼購”已在家樂福在華門店全部鋪開。

截至2018年年底，另一家跨國巨頭沃爾瑪在華400多家門店也上線了“掃碼購”，並陸續新增電子地圖“找找貨”和“個性電子優惠券”等功能，為顧客提供更個性化的服務。

業界分析，中國消費者已是全世界數字化最高的客群。第42次《中國互聯網絡發展狀況統計報告》顯示，網絡購物用戶規模達到5.69億，手機網絡購物用戶規模已達到5.57億。

中國國家統計局相關負責人分析，在新技術推動以及日益完善的物流配送體系支撐下，新興業態和傳統業態融合成為消費市場供給的重要途徑。

近年來跨國超商在華業務數字化轉型加快，與中國互聯網企業合作緊密——人們可以“逛線上超市”，並享受1小時配送到家服務。

除此之外，跨國超商還推出了更多“新玩法”。一些超市開闢了互動展示區，所展示的商品定期改變，讓顧客“玩在其中”。例如春節前，沃爾瑪位於上海浦東新區的山姆會員正在展示一些特別為兒童設計的床品、床墊、帳篷等生活用品，時時吸引兒童顧客前來玩耍，他們的父母可在區域內等候和休息。

沃爾瑪中國高級副總裁陳志宇認為，以購買紙品、糧油等生活必需品為目的的“任務型購物”最終或許都能通過網購實現，而以體驗新鮮事物、增進親子感情等為目的的“享受型購物”仍將是人們前往實體商店購物的重要理由。

春節前夕，多家超市中的“洋年貨”琳琅滿目。店內還提供“生鮮+餐飲加工+堂食”服務，方便不想做飯的顧客“偷懶”。

零售巨頭坦言，上述改變不僅為中國市場量身定制，也是其全球業務的重要經驗。家樂福大中華區總裁唐嘉年説，上海的智慧門店就像是一個“樣板間”，將在中國更多的地方推廣。迄今已有十多個國家的業界同行、合作夥伴前來探訪學習。

“中國市場已經成為‘全球零售業的實驗室’，在新一年也將給業界帶來更多創新和驚喜。”唐嘉年説。

多家超商巨頭展望，2019年將有更多智慧零售、跨界零售等新零售業態在中國出現。（記者 陳愛平）