述評:我們“手裏有糧”的N種方式

手裏有糧,心裏不慌。保障糧食安全,關鍵在於落實藏糧于地、藏糧于技戰略。與此同時,在糧食流通領域,隨著藏糧于企、藏糧於民的新格局加快形成,“大國藏糧”方式不斷豐富。

 

藏糧于地,就是要打贏耕地紅線保衛戰。今天的耕地是明天的飯碗。今年以來,國務院辦公廳先後印發《關於堅決制止耕地“非農化”行為的通知》《關於防止耕地“非糧化”穩定糧食生産的意見》。自然資源部副部長王廣華説,有關部門將協力行動,強化監督管理,落實最嚴格的耕地保護制度,堅決制止各類耕地“非農化”和糧田“非糧化”行為。2021年自然資源部將會同農業農村部、國家統計局對“十三五”時期省級政府耕地保護責任目標履行情況進行全面考核,違規佔用永久基本農田開展綠化造林、挖湖造景、非農建設等耕地“非農化”行為將納入考核內容,對問題突出省份將公開通報。

 

藏糧于技,就是要給農業插上科技的翅膀。科技創新是農業的根本出路,優質、高效、綠色的糧食生産方式,從供給側可以提高農業附加值和農民收入,在需求側可以滿足百姓對高品質食物的需求。現代農業競爭,一項技術可以創造一個奇跡,一粒種子可能顛覆産業格局。據農業農村部副部長張桃林介紹,雖然我國種業科技進步明顯,但距離國際先進水準仍有差距。蔬菜、生豬、奶牛品種選育水準上有不小差距。從種業科技創新看,我國畜禽遺傳資源佔全球1/6,但鑒定選育工作跟不上,技術創新應用差距較大。必須通過“卡脖子”技術攻關,打一場種業翻身仗。

 

藏糧于企,就要糧食“托底收購”與市場化收購齊頭並進。今年以來,從夏糧到秋糧,各類主體入市積極,購銷活躍,市場化收購成為主體。大國糧倉“壓艙石”中儲糧總倉容超過1億噸,覆蓋全國90%的地級城市和13個糧食主産區95%的縣;在建設北糧南運、東糧西送、進口糧接卸轉運三大糧食通道同時,中儲糧以大數據、雲計算、物聯網改造傳統糧庫,織就了全球最大糧食物聯網。

 

目前我國政府糧食儲備體系健全,庫存規模充實,僅地方儲備就能滿足産區3個月、銷區6個月、産銷平衡區4.5個月以上供應量;36個大中城市及市場易波動地區成品糧油庫存保障能力都在20天以上,而且品種結構合理,七成以上是口糧。特別是今年以來,受疫情等因素影響,農戶儲糧防災應急意識增強,家庭存糧增加。糧食和物資儲備部門及中糧集團等企業加強家庭儲糧技術指導,幫助農戶減少儲糧損失。“藏糧於民”增強了一家一戶抵禦風險能力,豐富了國家糧食安全保障層次,農戶也可以更合理安排售糧時機,增加種糧收益。(記者王立彬)

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