闖關東與東北區域文化的變遷

作者：譚玉秀、范立君（均係吉林師範大學歷史文化學院教授）

 

清初至新中國成立前的三百年間，關內（主要是華北地區）人口向東北地區的遷移，俗稱“闖關東”。它是“人類有史以來最大的人口移動之一”，堪稱世界移民史上的奇跡，美國學者謂之“全部近代史上空前的大舉”（《東方雜誌》1928年第25卷第24號，第49頁）。作為一種波瀾壯闊的歷史文化現象，闖關東移民的大批進入，促進了東北地區各民族間的交流與融合，也促使東北區域文化發生了方方面面的變化。漢族文化和少數民族文化互相學習，互相吸收，最終形成了具有東北地域特色的文化形態。

 

　　一

 

一個“闖”字，形象地表明這種遷徙在當時多數情況下是私下進行的，是越軌犯禁的行為。清初，關內人口到東北是自由的，並不需要“闖”。順治元年（1644年），清廷遷都北京，約有90萬人“從龍入關”，遼沈地區一時野無農夫，路無商賈，土曠人稀，生計凋敝。為恢復和鞏固東北後方，順治十年（1653年），清廷向全國頒布了《遼東招民開墾條例》，以獎勵的方式，吸引關內人口到東北屯墾。這項政策的出臺，拉開了清代關內人口移民東北的序幕。在招墾政策鼓勵下，大量移民遷入遼沈地區。遺憾的是，這一政策僅實行了15年，康熙七年（1668年），清朝出臺《遼東招民授官永著停止令》，對招募移民的官員不再嘉獎，同時開始限制移民遷往東北，但此時並未完全禁止移民進入。至乾隆五年（1740年），清朝才正式封禁東北。嘉慶、道光、咸豐三朝繼續實行封禁政策，直到咸豐末年，清朝在內憂外患逼迫下，才陸續在東北地區解禁，至20世紀初完全開禁，大量移民如潮水般涌入。

 

然而，即便是在封禁時期，完全的封禁也從來沒有實現過。迫於生計的關內農民，鋌而走險，衝破封禁，進入東北地區。每遇大災大荒之年，統治者更是採取默許態度，主動對災民放行。康熙末年，東北地區已有十幾萬山東人，乾隆四十一年（1776年），移民人數超過了百萬。這些移民基本上都是在封禁時期，通過各種途徑非法進入東北的，故稱“闖關東”，以後一直為世人所沿用。那麼，終清一代，究竟有多少關內人口進入東北地區？當時沒有調查統計，只能通過對東北地區人口的增長來推算移民數量。宣統三年（1911年），東北地區總人口為1841萬，其中，關內移民至少有1000萬。清朝滅亡後，民國政府繼續實施移民實邊政策，移民數量持續增加，整個民國時期東北地區的移民總數為1983萬人，其中在東北定居的910萬。由此可見，清代至民國，闖關東移民約有3000萬人，其中約2000萬在東北定居。

 

闖關東移民主要來源於華北地區的山東、河北、河南、山西、陜西等省，其中以山東人最多，達百分之八十以上，次之為河北及河南人。來東北的關內移民大都是在家鄉無法生存，“死逼梁山下關東”的災民、難民及赤貧者，因此，早期移民大多從事農業生産，後來逐漸擴大到勞務、工商業等領域，越來越多的移民被工廠、礦山、碼頭、鐵路沿線吸收成為勞工，為東北工礦業的興起、鐵路建設等提供了充足的勞動力。此外，還有一小部分移民在東北經營商業。近代東北地區的商人主要來自關內，逐漸形成了山東幫、河北幫、山西幫等行幫勢力，在東北一帶實力很強，“漢民至江省貿易，以山西為最早，市肆有逾百年者，本巨而利亦厚”（徐宗亮：光緒《黑龍江述略》，黑龍江人民出版社1985年版，第83頁）。民國年間，關內商人經營範圍遍及錢莊、糧棧、貨棧、當鋪等行業，促進了近代東北商業貿易的興起與發展。

 

　　二

 

人是文化的載體，人口在空間的位移實際上是人口所負載的文化的流動，因此，移民運動實質上也是一種文化遷移。人口遷移不僅造成了各種文化要素在空間上的位移，也必然導致移民地區不同文化的交流與融合，其結果是新文化的出現。作為中國近代史上三次大規模的人口遷移之一，闖關東在文化上的影響無疑是巨大的。漢族移民的進入導致東北區域文化發生的變化主要表現在兩方面：一是以滿族為主體的區域文化逐漸被漢族文化同化；二是少數民族文化對漢族文化也産生重要影響，漢族傳統文化得到豐富和發展。

 

清代至民國，隨著關內移民大批進入東北地區，漢族逐漸成為東北人口的主體，已佔百分之八十以上，以滿族為主體的土著民族“起居、飲食、衣服、言語，均與漢人同化”（伯勤：《黑龍江沿岸一瞥》，《中東經濟月刊》1931年第7卷第4、5合號，第199頁），山東人“移風易俗，使東北完全漢化，厥功尤偉”（黃澤蒼編：《山東》，中華書局1935年版，第112頁）。

 

清入關前，作為官方通用語言的滿語處於興盛期，從統治階層到平民百姓，幾乎人人都能講滿語。漢人官吏不通滿語，則無法參與政事。入關後，隨著關內移民的大量進入，漢族人口超過了滿族人口，滿語的主體地位逐漸被漢語取代。儘管從乾隆時期開始，清朝統治者相繼採取多種措施來維護“國語騎射”，並對東北地區實施了近二百年的封禁，但這些並沒有阻擋住漢族與少數民族之間文化的交流與融合。漢族移民長期在東北生産生活，與當地滿族交往頻繁，逐步改變了滿語的語言環境，使用滿語的人逐漸減少。東北地區滿語的衰落與移民的腳步是一致的，奉天最早，吉林次之，黑龍江最晚。同治年間還是滿漢文並用，到20世紀初東北完全解禁之時，東北地區的通用語言已由滿語轉變成漢語。

 

東北地區冬季氣候寒冷，生活在這裡的少數民族靠採集漁獵為生，為了適應高寒地帶的氣候需要，多以動物皮毛作為衣服的主要原料。如索倫、達呼爾“以狍頭為帽，雙耳挺然，如人生角，又反披狍服，黃毳蒙茸，少見多怪者，鮮不望望然去之，然亦窮苦者裝飾如此”。在漢族移民影響下，滿族等少數民族學會了用布帛製衣，“土人以褡褳布制袍，或用繭綢，色尚藍灰，醬次之，皆缺襟。亦有服綢緞者，十僅二三，則其得之不易可知”（西清撰：嘉慶《黑龍江外記》，黑龍江人民出版社1984年版，第62～63頁）。這表明東北滿族服飾在清代發生了很大變化，逐漸接受了漢族服飾。如坎肩，本是漢人衣著，清入關後，滿族也將坎肩作為本民族的服式。至民國年間，滿漢在服飾上已基本趨同。

 

隨著移民的到來，關內飲食也傳入東北。滿族以肉食為主的飲食結構得到改變，也開始食用黍、玉米、大麥、小麥等糧食作物，並掌握了燒、烤、燉、煮、炒等各種烹調方法，一些特色美食逐漸成為具有東北地方風味的飲食。光緒二十年（1894年），河北灤縣李連貴來到今吉林省四平市梨樹縣，在這裡開了一家肉鋪，加入中藥等原料製作熏肉。後人保留了這種製作工藝，做出風味獨特的熏肉大餅，即風靡全國的李連貴熏肉大餅。漢族過節的傳統食品，如上元湯圓、端陽角黍、中秋月餅等也為滿族人所接受喜愛。

 

滿族等東北少數民族傳統的居住方式，是馬架、窩棚之類的簡易住所，一般用樺皮、草來建造。清代以來受漢族影響，漸有所改變。隨著滿漢交流的不斷深入，其房屋建築風格也有所改變，漢族一些傳統特色的建築形式，影響了東北房屋的設計和建造。如四合院，是人們熟知的古代建築形式。清中期以後，東北地區的四合院成為主要房屋建築。與此同時，各地移民亦將建房習俗帶到東北。漢族人對建房十分重視，一般要請陰陽先生來看風水，按陰陽八卦等確定方位，選擇良辰吉日上樑，上樑時還要放鞭炮，親朋好友過來歡聚、道賀。在此影響下，滿族在房屋上樑時，也喜歡放鞭炮慶祝，還要唱祭天祭神的歌謠。

 

由上，東北文化從語言文字到衣食住行，都被深深刻上了移民的烙印，各個方面均表現出漢化的傾向。

 

　　三

 

在漢族移民文化同化土著文化的同時，不可能不受到當地原有文化的影響，當時就有人感嘆，來東北之漢人，“再世以後，與滿洲人同化矣”（王樹楠、吳廷燮、金毓黻等纂：民國《奉天通志》，瀋陽古舊書店1983年影印版，第2280頁）。在漢語逐漸成為東北地區主導語言的同時，滿語文化並沒有消亡，至今在東北方言、地名、山脈、河流名稱中仍然保留了大量滿語文化遺存。在長期生産生活中，滿族創造了數量眾多、種類豐富的滿語詞彙，名詞類如“黏餑餑”“靰鞡”“嘎拉哈”，動詞類如“稀罕”“扎孤”，形容詞類如“邋遢”“特勒”“喇忽”等；“長白山”“興安嶺”“完達山”“黑龍江”“松花江”“圖們江”等都是滿語山脈、河流名字。伴隨滿漢語言文化的交流融合，漢語大量吸收並保留了一部分滿語詞語，成為現今東北人民日常生活中不可或缺的詞語。

 

旗袍是滿族人的發明，滿族入關後，漢族人也喜歡上了旗袍。清初，滿族男女老少四季都穿旗袍，圓領、箭袖、捻襟、寬腰，結構簡單，但不同層次的人所穿旗袍各不一致。旗袍以四開襟袍服為尊，普通民服左右側開襟，也有不開衩的袍，俗稱“一裹圓”。腰間係有束帶，上面懸挂腰刀、火鐮、匙箸、荷包等小雜物。清朝中後期，滿漢長期混居，相互影響，滿族旗袍審美開始發生變化。袍子開襟，由長變短，窄袖口變肥，原來在腰帶上佩戴的腰刀等物品，因不再適應日常的生産生活，逐漸被煙荷包和香料袋所取代。清末民初，西風東漸，民眾不再受清政府服飾制度的束縛，無論滿漢，女子皆愛穿旗袍，旗袍樣式也逐漸發生變化。女性旗袍下襬開始繡有花卉圖案，出現直領，袖子也由寬變窄，有長短袖之分。並由直筒式變為緊身貼腰式，成了中國女性的代表服飾。

 

滿族長期生活在白山黑水之間，其飲食習俗在很大程度上影響著東北地區的飲食文化。滿族入關前，飲食以肉類為主。後來，壇燜肉、白肉血腸、豬肉燉酸菜，玻璃葉餅、蘇葉餑餑、驢打滾等特色飲食，逐漸被漢族所喜愛，成為東北城鄉乃至全國各地普遍流行的美食佳肴。

 

東北地區冬季漫長，氣候寒冷，當地少數民族普遍使用火炕。這一習俗由來已久，金代女真人就有用火炕的習慣。火炕既住人，又能取暖。作為“東北三大怪”之一的“窗戶紙糊在外”，是滿族房屋的又一特色。滿族人過去用的煙囪也十分特別，是單獨立在墻外的。史載寧古塔“屋皆東南向，立破木為墻，覆以苫草，厚二尺許，草根當檐際若斬，绹大索牽其上。更壓以木，蔽風雨，出瓦上。開戶多東南，土炕高尺五寸，周南西北三面，空其東，就南北炕頭作灶。上下男女，各據炕一面，夜臥南為尊，西次之，北為卑。曉起則疊被褥置一隅，覆以氈或青布。客至共坐其中，不相避。西南窗皆如炕大，糊高麗紙，寒閉暑開。兩廂為碾房，為倉房，為樓房。四面立木若城，以柵為門，或編樺枝，或以橫木”（楊賓撰：《柳邊紀略》，黑龍江人民出版社1985年版，第19頁）。這裡所記載的是三百多年前滿族的居住習俗，在今天東北農村依然隨處可見，這説明滿族的居住特色早已被漢族所接受，滿漢共同創造出適合東北氣候特點的居住文化。

 

可見，在各民族長期文化交流中，既有同化，又有融合。隨著時間的流逝，東北地區在保留原有地域特色文化的基礎上，又融入漢族文化，使得一種新型的帶有移民特色的文化形態在東北逐漸形成。經過長期的發展，這種新型移民文化具有開拓性、開放性、相容性等特徵，是東北各民族之間長期文化交流融合的結果。在闖關東歷程中，無數移民攜妻帶子舉家遷往東北各地，他們衝破重重阻力，越長城、渡渤海，曆盡千辛萬苦。來到東北後，要在天寒地凍、杳無人煙的新土地上建立嶄新的家園，沒有不屈不撓、勇往直前的開拓精神和品質是無法戰勝惡劣環境的。隨著移民的到來，關內不同地區的文化在東北傳播開來，在同當地少數民族文化接觸和融合之後，形成了獨具特色的移民文化，呈現出多種文化並存的狀態，反映了東北移民文化的開放性。這種開放性的特質表現為豁達、豪放、質樸、寬厚、極少排他等地域特徵。東北自古就是多民族聚居之地，農耕、漁獵、遊牧等多種生産方式並存，遊牧文化、漁獵文化、農耕文化，彼此相互影響，使得東北移民文化具有了很強的相容性。

 

在三百年波瀾壯闊的闖關東浪潮中也孕育了“闖關東”精神，主要表現為自強不息的抗爭精神、艱苦奮鬥的開拓精神、勇往直前的創新精神、攜手並進的合作精神，它是東北區域文化的重要組成部分，既見證了無數移民務農務工、伐木築路、開發邊疆的歷程，也見證了漢族和其他少數民族間的文化交流與融合。這種寶貴的精神財富，至今仍具有重要的現實意義。

 

　　本文係國家社科基金重大項目“清代以來東北移民史資料整理與研究〔1644—1945〕”〔17ZDA193〕階段性成果