讓葡萄酒香飄入更多中國家庭——奧地利葡萄酒業看好中國市場

春日到來，奧地利各葡萄酒産區的葡萄樹陸續抽芽，維也納市郊克洛斯特新堡修道院酒莊今年的葡萄酒生産和銷售序幕也隨之開啟。酒莊總經理沃爾夫岡·哈姆表示，酒莊近年在中國市場表現強勁，他對今年的銷售前景充滿信心。

哈姆日前在酒莊接受新華社記者專訪時説，儘管受到新冠疫情影響，近兩年這家酒莊生産的葡萄酒仍有10%以上出口到中國。哈姆曾于2019年前往上海參加中國國際進口博覽會，與不少中國商業夥伴建立了聯繫。

3月23日拍攝的奧地利維也納克洛斯特新堡修道院酒莊展出的葡萄酒。新華社記者劉昕宇攝

據哈姆介紹，與法國、澳大利亞等主要葡萄酒出口國相比，奧地利葡萄酒産量較低、單價較高，因此在中國大眾市場的知名度和競爭力稍遜一籌，但奧地利葡萄酒不乏特色。

“我們在中國主要瞄準細分市場，尤其是中國大城市裏的美食、美酒愛好者。不少中國客戶向我們反饋，奧地利葡萄酒與中餐非常搭配。”他説。

4月9日，奧地利葡萄酒種植者協會主席約翰內斯·施穆肯施拉格在維也納接受新華社記者專訪。新華社發王宙攝

奧地利葡萄酒種植者協會主席約翰內斯·施穆肯施拉格介紹説，奧地利葡萄酒屬於涼爽氣候葡萄酒，以白葡萄酒為主，果味濃郁，著名品類包括“綠維特利納”和“雷司令”等。此外，奧地利擁有悠久的釀酒歷史和嚴格的葡萄酒行業法律，以確保出産高品質的葡萄酒産品。

奧地利葡萄酒行銷機構近期發佈的數據顯示，2021年奧地利對華葡萄酒出口比2020年增長77.9%。中國已成為奧地利葡萄酒在歐洲和北美之外的最大海外市場，展現了“良好增長前景”。

3月23日拍攝的奧地利維也納克洛斯特新堡修道院酒莊的釀酒車間。新華社記者劉昕宇攝

聯合國和世界貿易組織的合設機構國際貿易中心在其奧地利“出口潛力地圖”中將中國列為奧地利葡萄酒的重要潛力市場之一，認為奧地利葡萄酒對中國市場的出口額有強勁增長潛力。

施穆肯施拉格對新華社記者表示，越來越多中國消費者開始接觸奧地利葡萄酒，奧地利白葡萄酒頗受中國餐飲業和葡萄酒愛好者青睞，因此奧地利葡萄酒在中國進一步開拓細分市場的潛力很大。

他説，奧地利酒商過去通過參加中國的展會擴大影響，在中國市場取得了成功，目前中國已成為奧地利葡萄酒的重要海外市場。“我們希望未來幾年在中國市場進一步擴大奧地利葡萄酒的影響力。”

新華社維也納電 記者：劉昕宇、于濤；報道員：王宙