為端牢“中國飯碗”守好黑土地

三江碧水奔涌，潤澤黑土糧倉。5月下旬，行走在黑龍江三江平原，一塊塊水田倒映著藍天白雲，一株株秧苗正茁壯地生長。黑土地經歷一冬的休養又煥發出新的生機。

 

黑土地，被譽為“耕地中的大熊貓”。曾經，人們用“捏把黑土冒油花，插雙筷子也發芽”來形容黑土地之肥沃。經歷幾十年的開發利用，黑土地正在變薄、變瘦、變硬，情況不容樂觀。

 

黑龍江作為黑土耕地資源大省，擁有典型黑土耕地面積1.56億畝，佔東北典型黑土區耕地面積的56.1%。2021年，黑龍江全省糧食總産量1573.54億斤，比上年增加65.34億斤，連續12年位居全國第一位，這是黑土地的無私饋贈。如何保護利用好黑土地，事關“中國糧食”“中國飯碗”。

 

喚醒“沉睡”黑土

 

“黑土地太金貴了！這裡以前是採煤沉陷區，多復墾1畝黑土耕地，每年就多産1000多斤糧食，就為糧食安全多出一份力。”龍煤雙鴨山礦業公司集成工貿公司董事長張彪指著眼前正在復墾的黑土地激動地説。

 

雙鴨山市是黑龍江東部四煤城之一，大大小小的煤礦經過多年開採，在雙鴨山境內形成了多個採煤沉陷區，就像大地的瘡疤，無法還耕于農，煤礦每年還要承擔著不菲的土地補償費。同時，煤矸石越積越多，如何治理矸石山也成為難題，風一刮，漫天灰塵讓人睜不開眼睛。

 

“去年，公司下定決心，不惜一切代價開展採煤沉陷區土地復墾，集成工貿公司被‘點了將’。”張彪説，他們沒有經驗，從沒幹過黑土地復墾，就專門請來哈工大規劃設計研究院專家，經過反復推敲論證，首創了“條帶式土石方挖填施工工藝”：取土完成後進行矸石回填、碾軋，先夯填黃土，黃土上面再回覆黑土，最後進行翻耕。

 

5月28日，記者來到雙鴨山礦業公司新安煤礦採煤沉陷區，2個因採煤沉陷形成的水塘正在向外排水。500米開外，1個4米多深的水塘已排完水。只見翻鬥車拉著煤矸石來回穿梭，向坑內回填矸石，推土機、壓路機分工配合，把矸石壓實平整。2台鉤機在已經夯實的黃土層上進行黑土回覆平整，復墾的黑土和黃土總厚度超過了1.2米。

 

如今，“野泡子”變成了黑土耕地，放眼望去，與周圍的莊稼地渾然一體。大夥都説，沉睡的黑土“復活”了。“黑土確實是個寶。哪怕在水中浸泡了幾十年，排出水在風吹日曬後，那土質依然鬆軟、油潤、細膩，而且肥力更加充足。”張彪説。

 

煤矸石回填地下，會不會造成污染？技術人員解釋説，所有回填地下的煤矸石都需要採樣化驗。煤矸石作為一類固體廢棄物，不存在重金屬超標問題，回填地下不會造成任何污染，更不會對莊稼生長造成影響。煤矸石回填地下，減少了矸石山，有利於生態環境修復。

 

記者又來到集賢煤礦礦區北側地塊，這裡是四方檯區太保鎮雙豐村的600多畝農田，過去20多年飽受採煤沉陷的困擾，良田變成了招人嫌棄的“澇洼地”。當地集中連片的旱地流轉費用每畝800元，但採煤沉陷區的地塊每畝500元也沒人願意“包地”。

 

“這片採煤沉陷區影響的地塊有300多畝，大小分佈不均勻，最低窪處有1米深，以前長滿了荒草、蘆葦，種不了地。”雙豐村黨支部書記張洪文説，由於土地不平整也不連片，村裏人只能靠小農機和人工耕種。

 

土地復墾，讓雙豐村村民有了盼頭。記者採訪時，2台鉤機正忙著不停地進行黑土回覆，6月下旬就能完成該地塊的復墾工作。“現在村民們迫不及待地想早日種上這片地。瞅著那地表60公分高的黑土層，地力肯定足，能多打糧食。”張洪文説。

 

土地變得“會呼吸”

 

黑土地開墾以來，一直處於高強度利用狀態，土地肥力長期透支。秸稈則在黑土地保護中發揮了大作用。黑龍江探索出的黑土地保護水田“三江模式”、旱地“龍江模式”，都離不開秸稈還田這一重要內容，既解決了秸稈禁燒問題，又改善了土壤結構，提升了土壤有機質含量，土地不板結、透水、透氣，地力增強。

 

“我就是黑土地保護的受益者。”在佳木斯富錦市萬畝水稻科技園區內，水稻種植大戶劉春和記者嘮了起來，“通過秸稈粉碎還田，土壤不再板結，地也更有‘勁’了。以前一坰地要上1400斤左右化肥，現在化肥能減量200斤左右。今年這化肥多貴呀，種地成本下降了，水稻産量不降反升，這不是收益是啥”。

 

今年，劉春繼續在稻田中養蟹、鴨、魚，還準備嘗試養蝦。他相信科學種養不僅有利於黑土地保護，還能讓自家的水稻賣上好價錢，養殖的蟹、鴨、魚也能增加不少收益。

 

在牡丹江寧安市渤海鎮上官地村，秸稈除了直接還田以外，還被用作有機肥的原料。全村有1200多畝有機水稻種植地塊，全部施用的是有機肥。

 

“以前老百姓田間除草，拔一天手生疼，原因就是土地板結。現在，拔一天草手也不會疼，土壤鬆軟得很。農業專家一看我們的地，就知道上的是有機肥。夏天天熱時，水中還會冒氣泡，變成了‘會呼吸的土地’，其實就是土壤孔隙多了，而且秸稈也在分解腐爛變成肥料。”上官地村黨支部書記褚麗娟説。

 

在上官地村一片開闊地上，記者見到了有機肥堆場。“先鋪上一層秸稈，再鋪牛羊糞，再噴灑腐熟菌劑，再覆蓋一層清理魚塘的淤泥，反復疊加堆積。經過夏天3到4次倒垛腐熟，秋天有機肥就能向地裏投放。”褚麗娟告訴記者，沒實施黑土地保護前，村裏土地有機質含量不到2個百分點，經過20多年施用有機肥養地，有機質含量達到了3個百分點。

 

“地力不斷上升，有機水稻的畝産從2008年的300多斤提高到現在的700多斤。有機大米每斤能賣到30元至50多元不等，最貴的能賣到每斤100多元，多數是訂單銷售，老百姓的種植收益大幅提升。”褚麗娟説。

 

“常年施用化肥和農藥，讓原本富得流油的黑土地出現板結，甚至出現重金屬、農藥殘留超標問題。保護黑土地，就要讓土地得到休養生息。”黑龍江大錦農農業開發有限公司董事長隋德才對有機種植情有獨鍾。早在2017年，他所在的公司就制訂了“三年土地休耕計劃”，通過施用有機肥對土壤進行改良，在2020年完成了1500畝土地的有機轉化，各項指標均已達到國際有機種植標準。

 

“打造現代化生態農牧循環全産業鏈，走有機綠色發展之路，讓老百姓能夠吃到放心、健康、安全的食品。”隋德才説。

 

從“吃山”到“護土”

 

黑土地保護是一場“持久戰”“攻堅戰”。除了化肥、農藥會對黑土地造成傷害外，風蝕、水蝕對黑土地的破壞作用也不小。風吹走表層土壤是一個長期緩慢的過程，水土流失對黑土地的破壞更直觀可見。

 

在雙鴨山市四方檯區太保鎮靠山村，山坡上整齊種植的榛子樹、沙棘樹、高鈣果樹等經濟林成為當地一道新興的風景線。昔日，靠山村“靠山吃山”，在山坡地種糧，産量不高。如今，靠山村“靠山護土”，種起了經濟林，不僅收益提升了，山上水土保持住了，山腳下黑土地也免受了急水沖刷的威脅。

 

“水土流失最嚴重的就是山坡地。一下大雨，雨水不斷沖刷地表，形成一道道比較淺的水溝。如果任由其發展，就容易形成比較深的侵蝕溝，對黑土地破壞也更加嚴重。”靠山村黨支部書記陳傳君指著眼前的山坡地説。

 

退耕種植經濟林進行黑土地保護，靠山村嘗到了甜頭。“前些年退耕還林種的是松樹，産生不了效益。現在，通過種植榛子、沙棘、高鈣果等經濟林，種植效益比種玉米高出好幾倍，老百姓都願意種。村裏還投資興建了高鈣果罐頭廠，銷路很好，也帶動本村農戶在家門口實現就業增收。”陳傳君説。

 

從更大範圍而言，加強黑土地保護，關鍵要建設更多的高標準農田。2021年，黑龍江投資128億元，新建高標準農田1024.55萬畝，畝均增産10%至20%。目前，黑龍江已累計建成“田成方、林成網、路相通、渠相連、旱能灌、澇能排”的高標準農田9141.05萬畝。隨著高標準農田建設，農業生産“靠天吃飯”的困局得到緩解，實現了重災少減産、輕災保穩産、無災多增産。

 

在北大荒集團七星農場有限公司第十九管理區的現代化農業示範區，千余畝水田被劃分為幾十個整齊的方格，規整對稱，頗為壯觀。2021年，七星農場推進本田標準化改造1萬多畝。通過土地平整、削埂擴池、清淤擴渠，打造平均面積10畝以上的大網格高標準農田，增強了農田抗災能力，保水保肥，為糧食豐收築牢根基。

 

“我們在本田標準化改造基礎上，從節肥、節水、提高水稻産量、減少人工支出等方面出發，引導種植戶實施標準種植、節本種植新模式。”七星農場農業發展部副部長姜灝説，格田擴大、土地平整後，便於應用無人駕駛或輔助直行插秧作業，減少了生産用工費用支出。通過應用變數側深施肥、有機肥替代化肥等技術，實施精準施肥、高效用肥，減少無效施肥，降低生産成本，提高水稻品質。

 

從黑龍江全省來看，通過實施“藏糧于地、藏糧于技”戰略，採取工程、農藝、生物等綜合措施，全省黑土耕地品質等級平均為3.46等，比東北黑土區高0.13個等級，土壤有機質平均含量達到36.2克/千克，秸稈翻埋還田或深松地塊耕層厚度達到30釐米以上。不過，由於長期高強度利用，加之耕地面積大，保護投入有限，黑土地品質退化趨勢仍然嚴峻，水土流失問題還比較突出。

 

“黑土地保護要堅持長期投入，要引導農民、合作社等農業生産經營主體增強黑土地保護意識，不能片面追求産量、重利用輕保護、重産出輕投入。”中國科學院東北地理與農業生態研究所二級研究員、農業農村部耕地品質建設專家指導組副組長韓曉增説，要綜合運用工程、農藝、生物等措施，加強水土流失治理，減少化肥、農藥使用量，加大秸稈還田力度，從而保護利用好黑土地這一“耕地中的大熊貓”。（記者 吳浩）