“浙”裏山區26縣——永嘉
編輯: 王瑞穎 | 時間: 2022-08-19 12:13:52 | 來源: 中央廣播電視總臺海峽飛虹 |
永嘉縣
位於浙江省東南部、甌江下游北岸
與溫州市隔水相望
“永嘉”二字
意蘊“水長而美”
悠久的歷史
孕育了燦爛的甌越文化
豐富的人文景觀
與壯美的自然景觀融為一體
使永嘉山河多留古跡
風景名勝獨步東南
麥餅
是永嘉的記憶
是溫州的符號
將麵糰揉成凹形
放入餡料後合攏
用捍麵杖滾成扁圓形進行烘焙
熱乎乎的麥餅出爐
咬上一口,又香又脆
肉餡填滿了口腔
這才是正宗的永嘉麥餅
永嘉
作為早香柚的發源地和主産區
栽培柚子已有1000多年的歷史
梨形的早香柚
色澤橙黃、肉質脆嫩、甜多酸少
像極了“天然罐頭”
如果在房間裏放一個早香柚
滿屋都會充滿香味
永嘉事功學派
是南宋時期在永嘉形成的
提倡事功之學的一個儒家學派
“經世致用,義利並舉”
永嘉學派主張發展商業,務實創新
與朱熹的道學、陸九淵的心學
並列為“南宋三大學派”
深遠地影響了後世
烏牛早茶
因主要産于永嘉烏牛鎮而得名
是茶類中特早發芽的品種
3月上旬即可採制
山巒林木蔥蘢
空氣清新,雲霧繚繞
烏牛鎮的天然環境
孕育了肥壯柔嫩的茶芽
以85°C的水沖泡
香氣濃郁
湯色嫩綠明亮
湯味甘醇鮮爽
被譽為“早春江南第一茶”
永嘉花鼓
是一種獨具地方特色的曲藝曲種
以永嘉方言演唱
音樂簡潔明快
唱腔動聽
非遺傳承人 滕玉英
肩背花鼓
花鼓垂至腰際
右手擊鼓,左手提鑼
扶鼓擊小鑼
一面唱詞,一面鑼鼓伴奏
唱出非遺之美
生長在稻田裏的永嘉田魚
歷史可追溯至一千七百多年前
其形似鯉魚,味勝鯽魚
鱗如鮒魚,色如金魚
魚肉質肥嫩
少骨刺,味鮮美,營養豐富
兼有消腫等藥用價值
“疊疊雲嵐煙樹榭,彎彎流水夕陽中”
謝靈運與永嘉山水的相遇
相互輝映
成為山水詩派開山鼻祖的同時
也讓永嘉成為
山水詩的發源地
這裡梯田層層疊疊嵌在山間
映出一抹抹晚霞
水面平靜如鏡
倒映著瑰麗的光影
李白、杜甫、李清照等多位詩人
都曾到過永嘉
連蘇軾也在詩中寫道
“自言官長如靈運,能使江山似永嘉。”
芙蓉村
始建於唐代末年
因有三個高崖狀如芙蓉而得名
近乎完整地保留了
宋元以來楠溪江古村落的原始風貌
“七星”分列,“八斗”散佈
道路、水系
都是結合“星”“鬥”而形成系統
鱗片似的屋頂參差錯落
形態樸實素雅
家家戶戶房前屋後栽花植樹
圍以石砌矮墻
構成一幅和諧秀美的村落圖景
永嘉崑曲
在永嘉雜劇的基礎上
吸取昆山腔優點
形成的地方戲曲劇種
莊諧並存
粗放與婉約兼顧
行腔明快流暢
唱出流轉千年的天籟之音
“水美、岩奇、瀑多、村古、林秀”
以田園山水風光見長
仰望“浙南天柱”的力量
和火山岩的神奇
聆聽一路的泉水叮咚
“文房四寶”佈局的千年古村蒼坡
就如一幅山水畫
畫了千年,也美了千年
特色的竹筏漂流
江水潺潺而富有韻律
兩岸灘林富於變化
還能觀賞到鸕鶿捕魚的場面
可謂悠悠三百里,世間桃花源
永嘉
自古山水怡人
有山皆綠、無水不清
恰似一首曲折有致的長詩
- END -
文、編輯|張魯楠 王越
審核|高齊
海峽飛虹轉載自浙臺頭條公眾號
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