第十一屆海峽兩岸茶文化季秋季茶王下月出爐

 

▲海峽茶文化交流會在海峽書院武夷分院舉行，與會領導、嘉賓點讚大紅袍

 

近日，“岩未”杯岩茶專項茶王賽在武夷山交通酒店舉行開幕式。福建省農科院茶葉所書記、所長陳常頌，武夷山市茶葉學會會長張賢軍(武夷山市原副市長)，福建農林大學教授郭雅玲，武夷山茶業同業公會會長劉國英，武夷山政府庫專家馬梅榮、余盛良、修明、葉蒼蒼，武夷山茶科所副所長劉寶順，岩未茶葉總經理陳亮，海峽導報茶週刊主編吳語等應邀出席。

 

經過數天時間近十位權威專家審評，賽事完美收官，評選出三大茶王，分別為：肉桂茶王獲得者福慧連枝岩茶廠徐良其、老樅水仙茶王獲得者武夷山市清墨閣茶業周偉、大紅袍茶王獲得者武夷山市沁香逸品岩茶廠楊傑。“岩未”杯岩茶專項茶王賽是第十一屆海峽兩岸秋季茶王擂臺賽的組成部分。第十一屆海峽兩岸秋季茶王擂臺賽組委會稱，現繼續向全國徵集六大茶類茶樣至10月31日，並將於11月中旬，邀請來自全國各地的專家進行審評。

 

權威專家齊聚武夷山審評岩茶

 

近日，福建省農科院茶葉所書記、所長陳常頌，福建農林大學教授郭雅玲，武夷山政府庫專家馬梅榮、余盛良、修明、葉蒼蒼，武夷山茶科所副所長劉寶順等眾多權威專家齊聚武夷山，對來自全國各地的四五百個岩茶茶樣進行審評。另外，還有岩茶水仙將於廈門進行審評。

 

經過幾天的嚴格審評，分別評出了岩茶大紅袍、岩茶肉桂、老樅水仙的茶王、金獎、銀獎、銅獎、優質獎等各個獎項。

 

據悉，此次岩茶肉桂與老樅水仙的茶王獎金高達60088元。這是海峽兩岸茶王擂臺賽首次拿出高額獎金為消費者尋找頂級好茶。

 

活動期間，3組專家輪流對參賽茶樣進行審評與打分，確保比賽的公平、公正。與此同時，組委會還對賽事進行現場直播。此外，還邀請福建農林大學教授郭雅玲對3個品項的金獎與茶王進行現場折封，並現場公佈。

 

郭雅玲教授表示，此次入圍的茶樣品質都不錯，能夠代表岩茶的水準，入圍的大紅袍茶樣品質較優。

 

審評現場，全國各地愛茶人士紛至遝來，既有來品茶的，也有來當大眾評審員的。

 

海峽茶文化交流會妙語連珠

 

10月8日，海峽書院武夷分院在南平市武夷山揭牌成立。與此同時，海峽兩岸茶文化季配套活動——海峽茶文化交流會在分院舉行，為武夷山茶文化增光添彩。

 

“海峽書院非常重視這次活動，也特別將第一家分院設立在武夷山，就是希望搭建好這個平臺，在書院的文化引領下，將武夷山茶文化推向世界。”出席揭牌儀式的海峽導報社社長林世雄介紹，這場交流會驗證了海峽書院武夷分院的作用，海峽書院武夷分院以後也將繼續發揮作用，助力武夷山茶文化發展。

 

現場，與會嘉賓紛紛建言獻策。海峽書院名譽理事長、武夷分院名譽院長林志良説，武夷山好山好水好茶，更需要注入人文精神，比如可以設立歷代文人墨客的詩詞碑林，提升文化內涵。台灣知名書畫家曹原彰建議以“茶”為元素，可以做茶花園，打好文旅牌，還可以結合餐飲等行業，打造出本地“茶”特色。廈門市委宣傳部原副部長封斌林也建議，要打造好茶的傳統文化、紅色文化以及科技文化，為武夷山“茶”賦能，開拓出屬於自己的一條“茶”道路。

 

“這些良言妙策真的太有用了，也彰顯了海峽書院武夷分院建立的重要性。”武夷山市茶葉學會副會長鄧崇慧在會上介紹了武夷山“三茶”統籌創新推進工作情況。她説，為提升茶品質、品味、品牌，圍繞做好茶、做真茶、做貨真價實的茶，全力打造茶文旅融合項目，武夷山開展智慧茶園和生態茶園建設，突出“科特派”助力茶産業振興，奮力推進“三茶”統籌創新發展，取得了一定成效。同時，武夷山也需要各界專家提出寶貴意見，為打造世界級茶文化交流中心添光增彩。

 

海峽茶文化交流會後，與會嘉賓在武夷山茶葉學會會長張賢軍帶領下，還走訪了武夷山市寶珠岩茶廠以及武夷山正山堂茶業，體驗了當地的制茶文化。

 

陳亮(冠名商“岩未茶業”總經理)

 

將把頂級岩茶奉獻給閩南愛茶之人

 

冠名海峽兩岸秋季茶王擂臺賽，是因為這個茶賽是全國性的比賽，專家評審都很權威，市場認可度很高。賽後，我們還結交了很多武夷山當地的茶人。獲獎的岩茶茶商可以與岩未強強聯手，推動岩茶在全省乃至全國的發展。岩未茶業在武夷山山脈也有幾千畝的茶山。去年，我們拿到了海峽兩岸春季茶王擂臺賽的兩個金獎和一個銀獎，讓我們更有信心為岩茶的發展貢獻力量。(導報記者 吳語)