以茶為媒　交流互鑒——“茶和天下·雅集”系列活動在多國舉行

為慶祝“國際茶日”及“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”2022年被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺産代表作名錄，“茶和天下·雅集”系列活動日前在以色列、貝寧、新加坡等國舉行，當地民眾在茶香之中感受中國文化、增進相互了解。

5月21日，人們在以色列特拉維夫中國文化中心“茶和天下·雅集——美在鄭州”推廣活動上品茶。新華社發（吉爾·科恩·馬根 攝）

21日晚，“茶和天下·雅集——美在鄭州”推廣活動在以色列特拉維夫中國文化中心舉行。考究的茶序、花樣繁多的茶葉與茶器，讓以色列民眾沉浸式體驗東方茶文化的獨特魅力。

以色列外交部文化局局長努麗特·蒂納裏致辭説，中國茶獨具魅力，從茶的沖泡到端飲都體現出對傳統的傳承。茶文化蘊含和諧、平衡等理念，從中可以感受中國悠久的歷史文化以及人們對大自然的敬意。

除了傳統茶品，新式茶飲在活動現場也頗受追捧。21歲的以色列女孩利斯婭·施瓦茨對記者説，她在中國旅行時了解到，如今，在茶飲店“來上一杯”邊喝邊聊、在家中“一鍵下單”點份茶飲外賣已成為不少中國年輕人的生活方式。“這代表一種潮流文化，也是中國消費市場活力的縮影。”

5月20日，人們在貝寧科托努貝寧中國文化中心“茶和天下·雅集——青島有禮”文化交流活動上品茶。新華社發（塞拉芬攝）

20日晚，位於貝寧經濟首都科托努的貝寧中國文化中心內茶香氤氳、琴音繚繞。在此舉行的“茶和天下·雅集——青島有禮”文化交流活動為現場來賓帶來一場融合品茗、觀展、聽琴、學茶藝、觀太極、賞書法的“文人集會”。

“茶源於中國，更是世界的。歷史上，茶通過絲綢之路走向世界。不同國家的人以不同的方式種茶、品茶、賞茶，茶融入了各國文化。”中國駐貝寧大使彭驚濤在活動上説。

在活動現場，大大小小的茶臺錯落有致，賓客們圍臺而坐。中國制茶師傅講解了不同種類茶的沖泡技巧並進行茶藝表演。此外，來賓還欣賞了二胡名曲演奏、太極拳和書法表演。

5月20日，表演者在新加坡中國文化中心舉行的“茶和天下·粵韻雅集”活動中進行茶藝展示和古琴演奏。新華社發

20日，“茶和天下·粵韻雅集”活動在新加坡中國文化中心舉行。此前幾天，“茶和天下·蘇韻雅集”活動在此舉辦。兩場活動以茶為媒，讓來賓了解中國茶文化傳遞的“和”“合”理念。

新加坡中國文化中心主任兼中國駐新加坡旅遊辦事處主任肖江華表示，在一週時間內，新加坡中國文化中心舉辦6場線下活動，除“蘇韻雅集”和“粵韻雅集”外，還有茶藝講座、品茗沙龍等。相信“茶和天下·雅集”系列活動不僅會把茶和茶文化的美好帶給新加坡民眾，也將促進中新兩國民心相通和文旅交往。

2019年12月，聯合國大會宣佈將每年5月21日定為“國際茶日”。2022年11月，“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺産代表作名錄。

綜合新華社駐外記者報道 參與記者：王卓倫、張天朗、田耘、羅文鈺、蔡蜀亞、劉春濤