年産4757.18萬噸！中國蘋果産量穩居世界第一

10月19日，中國蘋果産業協會在雲南昭通發佈《2022年度中國蘋果産業報告》，報告顯示，2022年中國蘋果産量仍然位居世界第一，年産量達4757.18萬噸，全球佔比過半。

《2022年度中國蘋果産業報告》顯示，2021/22産季，世界蘋果産量達8157.80萬噸，同比增加96.50萬噸，增長1.20%。蘋果年産量排名靠前的國家和地區依次為中國、歐盟、美國、土耳其、印度和伊朗，這些國家和地區的蘋果産量達世界總産量的85%以上。

中國蘋果種植區域廣闊，經緯度跨度大，依據各地區生態環境可分為：高原産區（陜、晉、豫西、甘、寧）、渤海灣産區（魯、冀、遼、京和津）、黃河故道産區（蘇、豫東、皖）、西南産區（雲、貴、川、藏）、新疆産區和東北産區（黑、吉和蒙）6個産區。

國家蘋果産業技術體系數據統計，2022年全國蘋果種植面積為3000萬畝，比2021年的3132.12萬畝減少4.22%；國家統計局數據顯示，2022年全國蘋果總産量4757.18萬噸，同比增長3.26%。此外，中國蘋果貯藏率由30年前的25%提高到目前的40%，貯藏方式發生了顯著變化，2022年中國蘋果貯藏能力超2000萬噸，其中機械冷庫約佔70%。

蘋果産業是中國農業經濟和農業生産的重要組成部分，近年來蘋果産量總體穩步提升，生産區域佈局趨向穩定，科技創新能力大幅提高，産業加工鏈條不斷延伸。蘋果産業對推進中國農業供給側改革、助力鄉村振興和生態文明建設發揮了重要作用。

《2022年度中國蘋果産業報告》認為，當前蘋果産業發展中主要存在生産綜合成本持續上升、抵禦自然風險能力弱、老齡低效果園更新遲緩等問題。未來，蘋果産業發展趨勢主要體現在産業佈局加速優化、高品質發展全面推進、産業新業態深化普及、新型經營主體領軍果業等方面，應優化蘋果生産佈局規劃，持續推進蘋果産業升級，重視支持創新和推廣關鍵技術，加快産業經營體制機制創新等。

（陳堅）