福建永定:“非遺”老手藝煥發新活力
編輯: 王瑞穎 | 時間: 2023-11-01 15:39:06 | 來源: 中國日報 |
經過烈火煅燒好的“副榜爐”(供圖)
在二十世紀時期,福建永定客家人家裏幾乎每戶都有一隻“副榜爐”,這“副榜爐”一般用於燒水、煮藥、煲湯、溫米酒等,當時的“副榜爐”不僅風靡漳、廈、潮、汕各茶館、飯店等,還遠銷東南亞等地,風靡一時。
“副榜爐”準備入窯煅燒 (供圖)
10月31日,記者走進永定區城郊鎮萬美村,村民童照章和家人正在家庭小作坊潛心製作純手工“副榜爐”。童照章告訴記者,曾經有一段時間,因為市場不景氣,很多年輕人放棄了祖輩傳下來的手藝,轉投其他行業或者外出打拼,“副榜爐”曾面臨傳承後繼無人的窘境。隨著當地文化旅遊産業的發展,這個曾經與家家戶戶息息相關的“副榜爐”成了客家特色人文的體現。為了傳承和發揚光大這一特色産品,童照章繼承父親的衣缽,成為“副榜爐”製作技藝傳承人,在萬美村純手工製作“副榜爐”,産品銷往閩粵浙等地,頗受市場歡迎。
童照章夫妻拿出煅燒好的“副榜爐” (供圖)
“如今,像我們一樣在家製作‘副榜爐’的家庭有30戶左右,我也是七年前帶著責任回到家鄉,過起了制爐、賣爐的日子。”“副榜爐”傳統手藝人童照章説,“我不能讓我們的老手藝在我們這一代就斷了,我就想為家鄉傳統的非遺老手藝再做點事,再出一份力。”
童照章和父親正在家庭小作坊潛心製作純手工“副榜爐”(供圖)
據了解,“副榜爐”是清代雍正年間童祖寵改進創制的,距今已有290多年的歷史,是龍岩市非物質文化遺産。童照章告訴記者,“副榜爐”製作工序複雜,須經過選泥、曬泥、篩灰、練泥、車坯、煅燒等幾十道工序,製作出的泥爐具有色澤桔紅、造型美觀、經久耐用、體積小、簡便等特點,可直接端到席桌上,熱菜、溫酒、泡茶等,樣式也繁多,有金鼎爐、四方爐、腰鼓爐、西瓜爐、桶子爐等。一直以來童照章堅持採用純手工製作技藝,關注“副榜爐”的傳承和改進,並融入文創,為客人提供“私人定制”服務,讓老手藝煥發新活力。
童照章教授孩子們如何製作“副榜爐”(供圖)
“由於生活水準的提高,人們對藝術品的消費需求越來越旺盛,通過文旅産業快速發展,政府對副榜爐非遺文化的宣傳力度也越來越大。”童照章説,“市場好了,我就想能把更多精力用在研究新産品的開發和製作上,製作出更多精美的傳統手工藝品,為客人提供‘私人定制’服務,讓副榜爐走向更寬廣的舞臺。”
各種款式的副榜爐 (供圖)
近年來,永定區城郊鎮黨委、政府緊緊抓住“副榜爐”産業發展契機,充分發揮基層黨組織堅強堡壘作用,以“黨支部+合作社+作坊+社員”模式,變以前的單打獨鬥為團隊協作,大力挖掘“副榜爐”文化內涵,創新産品造型特色等,同時,還聘請專門的行銷團隊,通過多種形式加大“副榜爐”産品的宣傳,通過批量訂單、定制生産等形式,積極探索“副榜爐+旅遊”“副榜爐+電商”“副榜爐+研學”等多元發展路徑,拓展線上、線下銷售渠道,使得非遺技藝變身“非遺”經濟,成為鄉村振興的“致富經”。
福建省龍岩市永定區城郊鎮萬美村(供圖)
“今年,我鎮規劃設計了總面積5000多平方米的副榜爐文化體驗中心,將在年底前開工建設,我們將進一步挖掘‘副榜爐’的文化內涵,通過多種形式加大‘副榜爐’産品的宣傳,拓展線上、線下銷售渠道,不斷加強非遺的傳承與保護,推動非遺資源創造性轉化、創新性發展,讓非遺産品煥發持久生命力。”永定區城郊鎮黨委書記劉炘芳表示。
(黃秋萍 熊藝紅)
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