臺當局行政機構負責人陳建仁針對島內蛋荒持續擴大，表示本週將有200萬顆雞蛋進口，呼籲民眾不要囤積；稍早公平會也揚言，聯合哄抬蛋價最重可罰5千萬元（新台幣，下同），台灣“農委會主委”陳吉仲更把下臺挂在嘴邊，氣氛緊張；唯獨台南市長黃偉哲故作幽默，以“還有人在用5年前的衛生紙”來呼籲大家不要製造恐慌，但除了不好笑，也戳破蔡當局的精心佈局。

蛋蛋危機擴大，搞得陳建仁團隊雞飛狗跳。陳建仁表示，希望大家不要囤積居奇，讓蛋價能夠符合市場需求和需要，現階段物價聯合稽查小組就往這方向去查。

陳建仁沒把話説得很明白，但大意聽起來，就是近期有人在囤積居奇，以致于市場出現蛋荒、蛋價走揚，所以物價聯合稽查小組已在調查；公平會也説，若查到聯合哄抬蛋價，最重可罰5千萬元，民眾檢舉查獲，最高可領1億元獎金，再加上跨部門聯合稽查小組前天稽查南北盤商，蔡當局似在營造一股有人屯積雞蛋、哄抬蛋價的氛圍，只是尚未查獲具體事證。

雞蛋問題沒有處理好，從小見大，蔡當局的治理能力確實出了問題。民進黨第二度“執政”，但治理能力沒有長進，不僅“五缺”（缺水、缺電、缺才、缺工、缺地）問題，一個也沒解決，連百姓日常所吃的雞蛋，除非願意花比較多的錢買高價蛋，否則就得跑好幾個地方或靠交情才能買得到不便宜的平價蛋，這種日子，很難讓民眾對蔡當局施政有好評價。

也正因如此，民進黨的危機處理就是要轉移焦點，陳吉仲自然是無法久安其位，但何時下臺？總得找一個好的時機，可以平息最大的民怨；但是，如果此時可以找到有人在這段時間“囤積居奇”，那可就不得了，整個缺蛋風波就可以找到“元兇”，民怨也得以發泄，這可能是蔡當局比較想要的結果。 

近日被光電風暴、議長賄選案、重大槍擊案壓得喘不過氣的台南市長黃偉哲不甘寂寞，他也來對缺蛋風波點評一番，他切入的角度是，蛋荒擴大是供需問題，不必恐慌，更何況雞蛋不能囤積，之前衛生紙之亂，還有人在用五年前的衛生紙，但蛋不能放這麼久，呼籲大家不需要這種方式製造恐慌。

黃偉哲用衛生紙之亂來對比蛋荒，強調雞蛋不能囤積，正好一語點破蔡當局的盲點，蔡當局跨部門組隊四處查囤積雞蛋，難道以為盤商會不知道雞蛋不能囤積久放嗎？如果這是常識，盤商業者也不是傻瓜，會讓蔡當局大陣仗的稽查逮個正著嗎？蔡當局這場稽查秀又是做給誰看？

黃偉哲市長可能不察，一句平常話竟點破蔡當局的盲點，同時也讓至今還在用5年前衛生紙的民眾不好受。順帶一提，2018年2月底至3月初之間發生民眾搶購衛生紙的“衛生紙之亂”，當時也是民進黨“執政”的年代。