國外過端午是怎樣的體驗
編輯: 母曼曄 | 時間: 2024-06-11 12:00:28 | 來源: 新華社 |
端午節又稱端陽節、龍舟節等,是中國四大傳統節日中唯一處於夏季的節日,至今已有2000多年曆史,是我國首個入選世界非物質文化遺産的節日。端午節期間,中國民間素有吃粽子、賽龍舟、挂蒲艾、戴五彩繩、射五毒等習俗。從中國近鄰到地球另一端,世界上越來越多的人正在以各種方式認識、度過端午佳節,體味這一中國傳統民俗節日的獨特魅力和文化內涵。
世界各地龍舟競渡
賽龍舟不僅具有很強的觀賞性和趣味性,並且作為一項團體競技運動,具有很強的參與性。
如今,賽龍舟正日漸成為外國朋友們體驗端午的一項標誌性活動。在有華人聚居的亞洲國家,賽龍舟並不鮮見,而在其他大洲,越來越多的當地人開始通過參與、觀賞劃龍舟比賽認識並體驗端午節。
在英國,第十屆全英中華端午龍舟會8日和9日在大曼徹斯特地區索爾福德市勞瑞碼頭水上運動中心舉行。今年比賽的最大亮點是曼城和曼聯兩隻足球俱樂部把他們著名的曼徹斯特“德比”從足球場帶到了龍舟賽道上。
6月8日,代表英超曼徹斯特聯隊的選手(中)和曼徹斯特城隊的選手(下)參加“全英中華端午龍舟會”。新華社記者李穎攝
在斯洛文尼亞首都盧布爾雅那市中心的盧布爾雅尼察河上,8日舉行了一場中國傳統龍舟賽。13支隊伍共約130人參加比賽,其中還包括來自克羅地亞、意大利和捷克的參賽隊伍。
6月8日,一支隊伍參加在斯洛文尼亞盧布爾雅那舉行的龍舟賽。澤利科·斯特凡尼奇攝
在中美洲國家巴拿馬,第八屆龍舟節本月初在其首都巴拿馬城開幕。來自巴拿馬全國各地及智利、哥斯達黎加等國二十多支龍舟隊參賽。比賽在巴拿馬阿馬多爾海堤舉辦,旁邊就是巴拿馬運河入海口。與眾不同的是,巴拿馬龍舟賽專設癌症康復者組別,邀請所有癌症康復者參與龍舟運動。
在地處南半球的南非,第二屆“文化中國·開普敦龍舟節”比賽8日上午在開普敦維多利亞港的炮臺公園拉開帷幕,共10支龍舟隊參賽。
6月8日,人們在南非開普敦參加第二屆“文化中國·開普敦龍舟節”比賽。新華社記者王雷攝
談到賽龍舟的魅力,1995年組建當地第一支龍舟隊的開普敦龍舟協會成員帕姆·紐比説,這項運動打破了性別、種族、職業、文化背景等各種界限,大家在同一條船上,作為一個團隊,共同努力。
端午都吃粽子嗎?
在泰國,由華人帶來的粽子已成為常年可見的小吃。端午節期間,泰國華人有“拜粽子”的祭拜儀式。華人作坊更是趕工擴量,掀起粽子熱賣風潮,拉滿中國元素濃烈的節日氛圍。
泰國粽也有甜鹹之分。鹹粽餡料大多由白果、香菇、蝦仁、鹹蛋、臘腸和五花肉等組成。在包甜粽前,人們會先將糯米泡入椰汁,使之吸收椰味清香,餡料則選用椰子、黑豆、芋頭、地瓜等。
2019年6月2日,一名女子在泰國曼谷的一家酒店內購買粽子。新華社記者張可任攝
在越南,每逢農曆五月初五,人們會過端午節,有供祖先、學生謝師、病者謝醫的習俗。不過,越南人在春節吃粽子,端午節時則不吃。端午節被視為殺蟲日,這一天民間有用糯米酒釀和李子、桃子、荔枝、紅毛丹等夏季時令水果除病殺蟲的習俗。
圖為越南端午節必不可少的糯米酒釀。越通社發
在日本,一般認為端午節由中國唐朝傳入,在融合本地節日後形成具備日本特色的端午節。明治維新之後,日本政府廢除農曆,端午節也就從農曆的五月初五改為西曆5月5日。
端午節這一天,人們也會在門前挂上菖蒲和艾草。因為諧音,端午節逐漸與男孩聯繫在一起,5月5日這天也成為日本的“男孩節”,人們在各處懸挂鯉魚旗,希望孩子能夠健康成長、出人頭地,寓意“鯉魚跳龍門”。日本端午節的時令點心是柏餅,造型小巧可愛,餡料顏色不一,深受孩子們的喜愛。
圖為日本人在端午節食用的特色點心——柏餅。圖片來自互聯網
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