探訪薩爾瓦多咖啡産業

薩爾瓦多西部的聖安娜火山周邊地區是該國六大咖啡産區之一。

當地民眾展示加工後的咖啡豆。

咖啡樹上結滿了綠色的咖啡果實。

咖啡種植戶晾曬不同品種的咖啡豆。

中美洲國家薩爾瓦多的氣候、土壤和海拔都適合種植咖啡，咖啡産業是該國支柱産業之一。近年來，薩爾瓦多咖啡種植戶積極採用現代農業技術，促進咖啡産量穩步提升，並培育出高品質的精品咖啡，出口量逐年增加。數據顯示，2023年薩爾瓦多咖啡出口量超過2.4萬噸，同比增長22%。

呂強 攝影報道