台灣美食家的壩壩宴：願兩岸同胞在餐桌上互相欣賞，更加了解彼此

台灣美食達人孫亦敏，不僅是一位熱愛生活的老饕，更是“玩火的女人”，對火候的精準把握，讓孫阿姨烹飪的美食廣受歡迎，她的家宴常常一位難求。多年來，在成都定居的孫亦敏一直在積極嘗試兩岸美食的融合，她最近在推動“四川壩壩宴遇上台灣辦桌”項目，通過四川味道和台灣味道的交流融合結識更多朋友。

端午節即將到來，孫亦敏正忙著舉辦一場壩壩宴，邀請兩岸同胞用美食喚起美好記憶。孫亦敏説：“從廚房到餐桌的距離，是傳遞愛與歡樂最短的距離。我真誠地希望通過我的努力，讓兩岸同胞在餐桌上互相欣賞，更加了解彼此。”