謝霆鋒親自撈螃蟹
跨界音樂、影視、廚藝、商界多棲發展的謝霆鋒可謂敬業十足,剛剛還以“謝大廚”的身份與陳偉霆、小S進行湖上游玩,馬上又化身“蟹老闆”,不僅開起了一家鋒味店,更是空降陽澄湖親手撈出第一簍大閘蟹。
前腳謝霆鋒參與研發的曲奇爆紅香港,後腳就開了一間鋒味店!謝霆鋒的“網絡行程”可謂十分滿當。據悉,對食材要求較高的謝霆鋒曾透露自己經常會親自去菜市場買菜,而愛上烹飪後,謝霆鋒對食材的把關變得非常嚴格,此前有媒體問他會不會開一間餐廳,他笑稱“如果要開餐廳應該24小時都呆在那邊吧”,言語之間頗為看重自己大廚的名譽。據悉,這次謝霆鋒開起鋒味店,亦做了很久的心理建設和準備工作,在選品上因為標準過高甚至導致原計劃一再延後。
這家“鋒味店”走精緻高端路線,店內會上架經過謝霆鋒本人把關甄選出的一系列世界級水準的食材和産品。首款上架預售的是秋季很應景的大閘蟹。為了幫客人挑選精品、呈現最好的鋒味,就在這個週末,謝霆鋒還親自來到陽澄湖,風雨無阻中把關今秋第一簍螃蟹的品質,並與眾人一起分享了今年陽澄湖的開湖之蟹。整個撈蟹、吃蟹直播過程引發百萬人圍觀,不少粉絲讚嘆:“謝大廚不僅做飯做成米其林之友,吃螃蟹的姿勢也十分優雅呢!”
很顯然,謝霆鋒正在以美食為中心構建一個屬於他的美食帝國。除了鋒味曲奇和鋒味店中的各類産品,和一間將在年底開設在北京長安街英皇大廈中的、屬於他的美食實驗室。
目前謝霆鋒還在專注提高於自己的美食事業,雲南、香港、澳門尋找米其林星級大廚PK。接下來,謝霆鋒還將飛至海外,在尋找各地美食的同時與世界級大廚展開對決。