廣西日報桂林訊 （記者 杜蔚濤 通訊員 劉瓊）記者9月6日從桂林海關獲悉，近日，桂林一批462件、重2.68噸、貨值9463美元的桂林米粉經桂林海關檢驗檢疫合格，啟運出口加拿大，實現桂林特色小吃桂林米粉首次出口。

　　桂林米粉作為廣西最具代表性的特色美食之一，被美國有線電視新聞網(CNN)評選為最令中國人魂牽夢縈的“思鄉菜”之一，但一直以來桂林米粉受到濕米粉保鮮技術的限制，未能走出老街小巷。近年來，通過技術開發，桂林米粉突破了濕米粉保鮮的技術瓶頸，保鮮期可延長至12個月。為幫助桂林米粉順利走出國門，桂林海關多次指導相關企業建立品質管理體系，以達到出口食品生産企業安全衛生要求，幫助企業順利取得出口食品生産企業備案資質。今年4月9日，桂林海關為相關企業頒發了《出口食品生産企業備案證明》，意味著其産品獲得了進入國際市場的通行證。

　　由於桂林米粉出口要求原料大米必須來自經過備案的種植基地，為此桂林海關指導企業建立供應鏈計劃，採購符合要求的原料進行生産。産品出口時，桂林海關採取快速驗放通關模式，提高了貨物通關效率，有效降低了企業出口成本。