摘要提示：“網紅”小吃螺螄粉的走紅，帶動了廣西柳州市貧困村種植螺螄粉産業供料，發展鄉村集體經濟，拓寬農民增收渠道，助力扶貧。

　　中新網柳州8月15日電（林馨 蘭煥勇）“網紅”小吃螺螄粉的走紅，帶動了廣西柳州市貧困村種植螺螄粉産業供料，發展鄉村集體經濟，拓寬農民增收渠道，助力扶貧。

　　15日，柳州市柳北區石碑坪鎮古城村的農民正在搶種上百畝青豆角苗木，期待秋日裏能夠豐收。

　　古城村主任黃享雄表示：“豆角回收後腌製成豆角酸，作為袋裝螺螄粉的配料。如今，袋裝螺螄粉熱銷，豆角需求上漲，價格也連年上漲。”

　　看好這一商機後，古城村正建設連片300畝蔬菜種植基地，該基地主要以種植豆角為主，主動融入柳州螺螄粉産業的供料需求。“以産業帶動貧困戶發展，促進村集體經濟發展，促進村民增收。”黃享雄説。

　　據該村第一書記岑娟娟介紹，古城村是柳北區三個貧困村之一。村內村委無集體土地，無集體産業，自主村集體經濟幾乎為零，貧困人口勞動力缺乏。2019年7月，在柳北區政府的大力支持下，古城村利用已徵收土地使用空擋期，進行短平快的農業種植，以實現土地最大化利用，從而以最小的成本帶動村集體經濟發展，促進村民增收。

　　“利用徵收土地的空檔期，種植豆角等短平快項目能夠合理利用資源、時間，盤活土地，減少村集體經濟成本。”岑娟娟表示。該項目土地、種苗成本都由政府扶持出資，村民只需付出勞動力成本。

　　目前，該項目與柳州市螺螄粉協會簽訂合作意向，在良種選配、技術指導、成品收購、勞力輸出等方面進行合作，確保蔬菜種植的高品質高産量。按照現有市面價格估算，預計每年可帶動村集體經濟收入200萬元。目前基地登記在冊勞動力約200人，其中貧困戶20戶，預計可幫助貧困戶年增收2000元以上。

　　與此同時，依託古城村與駐地部隊良好軍民關係。駐地部隊看到合作社搶種豆角後，主動利用閒暇時間，安排勞力輸出，每天上下午派出兵力援助安裝滴灌設施、種植豆角、施肥等。“村裏年輕勞動力大多外出打工，部隊幫忙後提高勞動效率。”古城村仍在跟蹤考察期的貧困戶郭集成表示。其認為，發展村集體經濟後在家門口就能找到工作，年底還有分紅，能帶動增收。

　　據悉，2018年柳州預包裝（袋裝）螺螄粉日産量超過120萬袋，網店超過1.2萬家，銷售收入近45億元。柳州市官方計劃到2022年，袋裝螺螄粉銷售收入實現100億元，配套及衍生産業銷售收入實現100億元。（完）